Заготовки на зиму |
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
Мармелад, повидло и пастила в деталях
Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях
Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях
Как ненужное и испорченное употребить с пользой
Метки: заготовки |
Энциклопедия выпечки |
![]() |
Метки: выпечка |
Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей |
Метки: десерт |
Марципан |
Марципан. Удиви гостей. Способы приготовления www.svetan.ru/marzipan.html Изделия из марципановой массы представляют собой очень праздничное оформление тортов, позволяют своему создателю проявить все его творчество, фантазию и художественный ...
Метки: дневник комментарии блог блоги |
Штрудель из творожного теста |
Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия , он же
zmoj ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:
Метки: творог |
Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке. |
Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке. Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хр...
Метки: дневник комментарии блог блоги булочки банке |
Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта |
Хреновуха. Рецепт стратегически важного продукта О ней написано много. Песни, может, и не слагали, но велеречивых похвал хватает и в книгах, и в интернете. Сам Петр Первый своим указом велел в каждом доме иметь по пяти четвертей хреновой водки, от б...
Метки: дневник комментарии блог блоги хреновуха |
Мастика из желатина |
Мастика Мастика из желатина http://forum.say7.info/topic29857.html Мастика на мармеладе (вместо маршелоу) http://forum.say7.info/topic23720.html
Метки: дневник блог блоги комментарии украшение мастика тотрты |
Коллекция десертов! |
Желе
Самбук
Лучшие рецепты приготовления самбука
Несколько оригинальных рецептов
Суфле
Самые изысканные рецепты суфле
Еще несколько популярных рецептов суфле
Парфе
Как правильно приготовить парфе
Кремы
Метки: десерт |
Плюшки или булочки |
Метки: выпечка |
Вкусные салатики |
Дивайн
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез
Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень
Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез
Папараць-кветка
Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.
Столичный
Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень
Эдельвейс
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез
Флоренция
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис
Фруктовый
Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом
|
Коллекция домашних тортов |
Метки: сласти |
Ингридиенты 8-10 блинчиков |
ингредиенты 8-10 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые) 500 г фарша (любого, по вкусу) 300 г консервированных или свежих помидоров 150 г лука соль перец растительное масло зеленый лук Рецепт приго...
|
Чипсы из лаваша с сыром |
Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Метки: лаваш |
Домашнее мороженое. |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 февраля 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 190 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!
4 желтка
4 столовые ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла
Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!
Приятного Апетита дамы и господа!
Настроение сейчас - сладкое!:)
Метки: десерт |
Мармелад. Сладкая жизнь! |
Метки: десерт |
Котлеты на любой случай |
|
Мясо по-французски |
«Мясо по-французски» от ask`a Простое, не напрягающее блюдо, которое, по чему то приписано к французам, но с лёгкостью применяется венграми, поляками, и прочими, абсолютно нормальными людими..... Вашему вниманию пр...
Метки: дневник комментарии блог блоги рецепт мясо французски |
Много рецептов сыра домашнего приготовления! |
Много рецептов сыра домашнего приготовления! http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557 Адыгейский сыр Брынза Маскарпоне Домашний сливочный сыр "Панир - домашний сыр" Брынза домашняя Плавленный сыр " Хай-фай". ...
Метки: сыр |
Праздничные закуски |
Обычно на праздничном столе всегда присутствуют очень сытные и калорийные блюда. Длинная череда новогодних праздников в нашей стране подходит к концу: нас ждет последняя дата -14 января. Планируя меню к старому Новому году, вы наверняка захотите пр...
Метки: дневник комментарии блог блоги легких праздничных рецептов |