Среда, 26 Июля 2023 г. 09:19
+ в цитатник
Люля-кебаб по-домашнему
Ингредиенты:
Фарш куриный - 800 г
Лук - 2-3 шт
Кинза пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец молотый и кориандр по вкусу.
⠀
Приготовление:
1) Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
2) Формируем люля и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
3) Подаём с луком, зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Метки:
Кулинария
рецепты
блюда из мяса
Люля-кебаб
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-