Без заголовка
Ленивее ленивого)))
Какая хозяйка - такой и стол)))
Точнее, блюда на нём.
Мои голубцы становятся всё ленивее и ленивее))) Этот ленивец - ленивей некуда!! Наиленивейший!!))
Но вкусно!)
И, что самое главное - просто проще простого))
Всё что нам необходимо - это нехитрый набор продуктов
... капуста, рис, фарш, лук репка, морковь + соль и специи по вкусу.
Фарш готовим, солим, облагораживаем.. рис немного отвариваем до полуготовности
Капусту шинкуем тонкой соломкой.. ну, или как получится...
Лук и морковь пойдут на заправку. Лук нарезаем полукольцами, морковь - на крупной тёрке и обжариваем это всё вместе, после добавляем водички, солим, можно кубик какой-нить кинуть..
Тем временем, пока это всё ужаривается, укладываем в жаропрочную посудину слоями получившийся фарш из фарша же и риса, и капустку. В фаршик ещё кинула чесночка немножко - грядёт эпидемия!! Противостоим как можем))))
Когда усё готово - заливаем заправкой, закрываем крышкой и в печь айда))
Честно, по времени не засекала, но "душилось" это дело минут сорок - час. Чтобы было время на отдых перед едой))
Готово!!
... а вот и главный дегустатор подоспел!!!)))
Вот такой вот слоёный ленивец получился)) Приятного нам всем аппетита!)))