Сикомора, Фикус Сикомора, Ослиный инжир, Египетская смоковница, Библейская смоковница
Ficus sycomorus
Семейство: Тутовые (Moraceae)
Происхождение: Восточная Африка, юг Аравийского полуострова

Название sycomorus состоит как бы из двух слов: syco - сиконии (орган фикуса, во внутренней полости которого располагаются цветки и впоследствии созревают маленькие плоды), morus - семейство mогасеае

Для древних египтян сикомора - священное Дерево Жизни, посвященное богине Исиде, Хатхор. Жрицы Сикомора служили при алтаре Исиды или в храмах других богинь, являлись вдохновительницами гармонии и порядка. В Древнем Египте из стойкой и крепкой древесины сикомора изготавливали саркофаги для мумий, и эта древесина выдер¬жала испытание тысячелетиями. Различные области Древнего Египта даже назывались именем этого священного дерева.

С древности культивируется ради съедобных плодов, луб идет на веревки, грубую ткань, бумагу, кора и млечный латекс используются в медицине против стригущего лишая.

Баобаб, Адансония пальчатая
Adansonia digitata
Семейство: Баобабовые / Бомбаксовые (Вомвасасеае)
Происхождение: Африка

Название Adansonia дано роду в честь французского ботаника и исследователя Африки Мишеля Адансона (1727 - 1806); видовое название «digitata» относится к форме листьев - они у баобаба 5 - 7-пальчатые

Баобаб знаменит своими необычными пропорциями. Это одно из самых толстых деревьев в мире. В «Книге рекордов Гиннесса» за 1991 г. рассказывается о баобабе, имевшем 54,5 м в обхвате.
Африканская легенда гласит, что Творец посадил баобаб в долине реки Конго, но дерево стало жаловаться на сырость. Тогда Творец пересадил его на склон Лунных гор, но и здесь баобаб не был доволен. Рассердившись на постоянные жалобы дерева, Бог вырвал его и кинул на сухую африканскую землю. С тех пор баобаб и растёт вверх корнями.
Рыхлая, пористая древесина баобаба способна в сезон дождей впитывать воду, как губка, что объясняет необычную толщину этих деревьев - они, по сути, являются огромными водными резервуарами. От испарения собранную жидкость защищает толстая, до 10 см, кора, рыхлая и мягкая - от удара кулаком на ней остаётся вмятина; однако её внутреннюю часть скрепляют прочные волокна.
В засушливый период дерево начинает расходовать запасы влаги - уменьшается в объёме и сбрасывает листву.
Мягкая, пересыщенная водой древесина баобабов подвержена грибковым заболеваниям, отчего стволы взрослых растений обычно полые или дуплистые, выгнившие внутри. Отмирает баобаб своеобразно: он словно рассыпается и постепенно оседает, оставляя после себя лишь груду волокна. Тем не менее, баобабы крайне живучи. Они быстро восстанавливают содранную кору; продолжают цвести и плодоносить с пустой сердцевиной; срубленное или поваленное дерево способно пускать новые корни.

Местные жители нашли применение практически любой части баобаба.
Из его коры изготавливают грубое, прочное волокно, идущее на изготовление рыболовных сетей, верёвок, циновок и тканей. Из золы коры баобаба получают довольно эффективные лекарства против простуды, лихорадки, дизентерии, сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, зубной боли, укусов насекомых.
Молодые листья добавляют в салаты, сухие используют как специи; в Нигерии из них варят суп. Молодые побеги отваривают как спаржу.
Цветочная пыль используется для изготовления клея.
Свежая мякоть напоминает по вкусу имбирь и богата витаминами С и В, а по своей питательности приравнивается к телятине. Она быстро усваивается организмом и снимает усталость. Мякоть плодов также высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, слегка похожий на «лимонад», отсюда ещё одно название баобаба — лимонадное дерево.
Семя плода съедобно в сыром виде, а из зажаренного и измельченного варят заменитель кофе.
Высушенная твердая оболочка плода используется вместо стакана. Дым от сжигания сухой внутренности плода отгоняет комаров и других надоедливых насекомых.
Из золы сожженного плода изготовляют мыло и, что особенно важно, масло, на котором можно жарить. Порошком, приготовленным из плодов баобаба, женщины Восточной Африки моют головы, а красным соком, который содержат его корни, раскрашивают лица.

Продолжительность жизни баобабов вызывает споры - у них нет годичных колец, по которым можно достоверно вычислить возраст. Проведённые методом радиоуглеродного анализа подсчёты показали более 5500 лет для дерева диаметром 4,5 м, хотя по более осторожным оценкам баобабы живут всего 1000 лет.
В отличие от большинства других деревьев баобаб не умирает: если с него содрали кору - она нарастает снова. Ничего не случается с баобабом и в том случае, если он упал на землю. До тех пор пока хотя бы один корень сохраняет контакт с почвой, дерево продолжает расти лежа.

Описание.

Зопник колючий – многолетнее лекарственное травянистое растение. Относится к семейству яснотковые. Корни извитые, толстые с отслаивающейся корой, вверху часто многоглавые. Стеблей несколько, высотой от 30 до 80 см, очень разветвленные от основания, даже серовойлочные от густого опушения волосками. Листья с опушенными, плоскими черешками, стеблевые - с короткими, а прикорневые - с более длинными. Пластинки листьев у основания широко - клиновидные или округлые, заостренные на верхушках, в нижней части цельнокрайние, а чуть выше пильчатые. Цветки располагаются в пазухах верхушечных листьев, где объединены в ложные мутовки по 3 –10 штук. Венчики розового цвета, двугубые, длиной 10 - 13 мм. Растение цветет в июне - июле. Плоды мелкобугорчатые, темно-бурые, четырехорешковые, в чашечке. Плоды созревают в июле - августе.

Распространение.

Зопник колючий встречается в лесостепных и степных районах России и Украины. Растет на каменистых обнажениях, на склонах речных долин и балок, на лесных полянах и опушках, среди редких степных кустарников, небольшими зарослями или группами.

Заготовка.

Для приготовления лекарственных препаратов заготавливают корни и надземную часть растения. Запасают траву во время цветения, срезая боковые стебли ножом. Сушат в сушилках при 50-60 °С или под навесами, разостлав рыхлым слоем в 10 см толщиной. Готовое сырье пакуют в мешки и хранят в хорошо вентилируемых и сухих помещениях. Срок годности сырья - до 36 месяцев.

Химический состав.

Растение зопник колючий содержит иридоиды, эфирное масло, флавоноиды (апигенин, лютеолин, генкванин), алкалоиды, дитерпеноиды (фитол), фенолкарбоновые кислоты и их производные (феруловую, кофейную, хинную и хлорогеновую), стероиды, витамины В2, С, К, Е, микроэлементы, каротин.

Фармакологические свойства.

Трава проявляет регулирующее кислотность желудочного сока и сосудосуживающее воздействие.

В народной медицине настой травы зопника применяют в виде противовоспалительного, желудочного, желчегонного, успокаивающего и антибактериального средств. Лекарственные препараты на основе зопника колючего оказывают гипотензивное действие и увеличивают свертываемость крови.
Водный настой листьев и цветков – в качестве тонизирующего, диуретического средств, повышает иммунитет. Эфирное масло оказывает протистоцидную, семена – противотрихомонадную активность.

Применение.

Зопник колючий используют при бронхиальной астме, малокровии, малярии, геморрое и в качестве мочегонного средства при наличии отеков.

Порошок корней применяют в качестве ранозаживляющего средства.

Народная медицина применяет надземную часть при гипоацидном гастрите, анемии, бронхите, пневмонии, малярии, туберкулезе легких, отеках, геморрое, анацидных гастритах и при папиломатозе мочевого пузыря.

Водный настой листьев и цветков наружно применяют при гнойных ранах, а в виде ванн – при ревматизме.

Отвар семян применяют для излечения трихомонадной инфекции - внутрь и наружно.

Лекарственные препараты.

Настой.

1/2 литра кипящей воды облейте 2 ст. л. травы зопника колючего, выдержите 2 ч. в закрытой посуде, пейте по 1/2 стакана 3 р. в день.

Отвар.

Стаканом кипятка залейте 10 грамм семян растения, выдержите на 100°С водяной бане 30 мин, охлаждайте 10 мин, не снимая с бани, фильтруйте. Принимайте по 2 ст. л. 3 р. в день до еды.

Чай.

Траву зопника томите с водой в печи и пейте с сахаром в виде чая при хронических бронхитах и туберкулезе легких.

Настойка из травы.

100 мл водки залейте 10 грамм сухой травы лекарственного растения зопника колючего, выдержите 10 дней, употребляйте по 1 ст. л. 3 р. в день.

Настойка из корней.

Корни и 70% спирт (5:1), выдерживайте в темноте 12 дней, фильтруйте. Принимайте по 30 капель на прием 4 р. в день.

При хронических гастритах.

Употребляйте отвар травы по 1 ч. л. на 1/2 стакана воды 3 р. в день за 40 мин. до еды на протяжении 2 месяцев.

Настойка при гиперацидном гастрите, язвенной болезни.

10 % настойка травы на водке - по 15 мл 3 р. в день с водой до еды.

При гипоцидном и гиперацидном гастрите.

1 ст. л. травы положите в 0,5 литра воды, доведите до кипения, варите на тихом огне 10 мин., после этого выдержите 30 мин. и слейте через марлю.
Принимайте по полстакана за 40 мин. до еды на протяжении 2 месяцев, не пропуская ни одного дня.

Любопытно, что у больных с гиперацидным гастритом, то есть при высокой кислотности желудочного сока, через несколько дней отпадает необходимость пить от изжоги соду.

Настой при геморрое.

2 ст. л. травы запарьте 0,5 литра кипящей воды, выдержите в закрытой посуде 2 ч., фильтруйте. Принимайте по полстакана 3 р. в день.

Настойка при бронхите.

5 ст. л. травы зопника колючего выдержите в 0,5 литра водки 8 дней, ежедневно встряхивая. Процедите. Принимайте по 1 ст. л. 3 р. в день, запивая настоем травы (корней девясила, будры, буквицы) или водой.
Кто не может пить спиртное, тот может растворить 1 ст. л. в 1/2 стакана воды или в травяном настое.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

До еды, натощак примите 1 ч. л. зверобойного масла. Затем пейте отвар травы зопника.

Противопоказания.

Не пользуйтесь препаратами зопника колючего при гипертонии, атонических запорах, повышенной свертываемости крови.

Доброе время суток всем.Сейчас,когда цветет шалфей,как раз время его заготавливать.

Для дальнейшего употребления и хранения собирают сырье из шалфея в солнечный день,когда в нем наибольшее количество эфирных масел.Срезают листья и сушат в комнате,чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Вы не пробовали суп с добавкой шалфея?Попробуйте--между прочим вкусно.Суп приобретает вкус мяса,но нежнее и вкуснее.
Я беру только сухие листья шалфея и кладу в суп,когда он почти сварен.Затем прокипячу 5минут--и все.Вкусно--не суп,а обьедение.

А теперь расскажу немного о свойствах шалфея.Сначала о том,как его вырастить дома и как его отличить от нелекарственного шалфея.

Шалфей лекарственный имеет немного опушенные листья и они мягкие-мягкие.Цветет синим цветом,на который слетаются пчелы.Листья собирают 2раза-когда только делаются бутоны,но сам шалфей еще не расцвел,и осенью до начала приморозков.

Это очень важно!Если собрать во время цветения или до цветения--не будет того вкуса и не будет лекарственного эффекта!

Семена у него мелкие и высевать их надо летом, и только в парник или в стаканчики.как раз сейчас вы высеете его и на следующий год будете с вкусной приправой и ценным лекарством от многих болезней.

Берете стаканчики(можно одноразовые,но чтоб были в донышке дырочки для стока воды),набираете в них землю(я беру с леса--она родючая) и высеваете.Сверху немножко присыпаете землей и поливаете.Накрываем стаканчики пленкой.А когда взойдет шалфей--пленку снимаем и ухаживаем за растениями как обычно.
Растут они хорошо..Особого ухода не требуют--как обычно поливаем а когда будет 5листиков,пересаживаем на постоянное место.У меня шалфей растет вместе с цветами на клумбе.Жаль,что нечем сфотографировать.

Для лечения из шалфея готовят настои и чаи .Мало известные отвары на молоке,но самый лучший эффект как раз из отвара на молоке.В каплях молочного жира растворяются те вещества которые у водные настои и ,тем более чаи,не переходят!Но в молоко надо класть меньше шалфея,чем у воду.

Листья шалфея-лучшее средство от энтерита,пищевых токсикоинфекциях:все сопутствующие та основные симптомы ликвидируются настоем примерно через 2-3часа после приема.Настои и масло из листьев и цветов эффективно при лямблиозе и гельминтозе,при грибковых з-ях.

При сухом кашле та бронхиальной астме употребление настоя шалфея ухудшает состояние больного!!!При простудных з-ях эффективно применение аэрофитотерапии:вечером берут по 1ст.ложке листьев шалфея и эвкалипта(кстати ,эвкалипт тоже можно вырастить дома в комнате) и всыпают в 2литра кипятка,накрывают и настаивают 2часа.
Перед сном этот настой наливают в посуду с кипятком и ставят ее в комнате.Закрывают двери и больной спит и дышет парами-эфирными маслами, всю ночь.


Утром воздух в комнате стерильный!Внимание-эта процедура противопоказана при полинозе! К применению настоя из шалфея есть противопоказания.

НЕЛЬЗЯ его применять при сухом кашле(тогда лучше брать мать-и-мачеху с цветом бузины),бронхиальной астме,острых воспалительных з-ях почек и печени,гипертонии (как ни странно,но шалфей повышает давление!),при беременности!

Горькие лекари: Травы для очищения и правильного пищеварения

Горький вкус у человека всегда ассоциировался с неприятным ощущением, даже с опасностью для здоровья некоторых растений и приготовленных из них продуктов. Действительно, большинство горьких трав и плодов не безвредны для человека, поскольку содержат большое количество токсинов (ядов биологического происхождения). Химики взяли на вооружение это закрепившееся в человеческой памяти представление о горьком вкусе, и когда в 1958 году было получено синтетическое горькое вещество, его стали использовать в качестве «отпугивающего агента» для предотвращения случайного употребления токсичных веществ, например, детьми или животными.
Читать далее...