Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ : блины,налистники.":Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ : блины,налистники..
Часть 1 - Блинчики
Часть 2 - блинчики с грибами и сыром
Часть 3 - гезлеме
Часть 4 - звездные блины
Часть 5 - 30 лучших блинов
Часть 6 - ажурные
Часть 7 - начинка
Часть 8 - блинчики для любимых
Часть 9 - блины на масленицу
Часть 10 - катаеф - арабские блины
Часть 11 - начинка для катаефа
Часть 12 - катаеф с яблоками
Часть 13 - 12 советов приготовления
Часть 14 - шоколадные блины
Часть 15 - блинные мешочки
Часть 16 - шоколадные блинчики
Часть 17 - Шафрановые блинчики с капустой.
Часть 18 - оладьи банановые
Часть 19 - блинчики по-царски
Часть 20 - мятные оладушки
Часть 21 - Бананово-творожные оладьи
Часть 22 - блинчики из кабачков
Часть 23 - ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ....
Часть 24 - Капустные оладьи
Часть 25 - Мини блинчики из икры леща
Часть 26 - Вкусные оладушки на завтрак
Часть 27 - Блинчики фаршированные грибами, куриной печенью под сливками и сырной корочкой
Часть 28 - Налистники
Часть 29 - БЛИНЧИКИ С ФРУКТАМИ И МОРОЖЕНЫМ
Часть 30 - Оладушки с фруктами без яиц
Блинчики |
Дневник |
Метки: блины налистники |
звездные блины |
Метки: блины |
30 лучших блинов |
Maniola jurtina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: блины |
ажурные |
Метки: блины |
начинка |
Метки: блины |
блинчики для любимых |
Метки: блины |
блины на масленицу |
К этому дню достраивались горы, качели, балаганы для масленичных гуляний. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
С самого утра звали и ждали гостей: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». Молодежь отправлялась кататься с гор.
Метки: блины |
катаеф - арабские блины |
Метки: блины арабская кухня |
начинка для катаефа |
Метки: блины арабская кухня |
катаеф с яблоками |
Метки: арабская кухня блины |
12 советов приготовления |
Выпечка блинов в первый раз может быть кошмаром, если никто не объяснил вам как это делать.
А когда процесс понятен и объяснен, оказывается, что приготовить их очень просто.
Каким должен быть блин? Тонким, почти прозрачным, кружевным по краям, тающе легким.
Из следующего количества ингредиентов получится 12-14 блинов в сковороде диаметром 18 см или 10 блинов в сковороде размером 20 см.
1. Во-первых, нужно отмерить 200 мл молока и 75 мл воды в мерном кувшине. Просеять 110 гр простой муки с щепоткой соли в миску, держа сито над миской, чтобы мука проветрилась. Затем сделать колодец в середине и разбить внутрь 2 яйца. Затем начать взбивать яйца - подойдет любой венчик или даже вилка - собирая всю муку со дна и со стенок.
Метки: блины |
шоколадные блины |
Шикарный вариант приготовления блинов - гармония вкуса и услада для души!
Метки: блины |
блинные мешочки |
Сегодня обнаружил это сообщество, спешу поделиться, простите ежели что не так. Масленица прошла, но и рецепт постный ;) Первую картинку урезал до размеров допустимых по правилам, остальные под катом по-больше)))
Метки: блины |
шоколадные блинчики |
Дневник |
Метки: блинчики |
Шафрановые блинчики с капустой. |
Дневник |
Метки: блины |
оладьи банановые |
Не знала куда пристроить парочку "загрустивших" бананов, а тут очень кстати пришелся рецепт Светлячка с форума JazzedCook. Оладья получились очень ароматными и нежными. Правда, не такими пышными как у автора (видимо сковородка у меня с оладьями не дружит ), но от того не менее вкусными. А с медом - просто сказка!
2 банана
1 стакан кефира
2 ст. ложки сахара
2 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
щепотка соли
мука (до густоты сметаны) ~ 9 ст. ложек
Бананы взбить в блендере с кефиром. Добавить яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Перемешать и дать постоять минут 15 (а лучше полчаса). Выпекать на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Метки: блины |
блинчики по-царски |
Блинчики по-царски с брусникой, сгущёнкой и кедровыми орешками
Очень вкусные блинчики, а тесто просто необыкновенное! Нежное, воздушное, красивого сливочного цвета. Сочетание брусника-сгущёнка-кедровые орешки просто прелесть оказалось. Я вообще блины больше всего со сгущёнкой люблю, а брусника с орешками тут ну очень в тему!
В общем, рецепт записываю в любимые.
Метки: блины |
мятные оладушки |
Метки: блины |
Страницы: | [2] 1 |