Ветчина |
Я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.
Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт
|
Рецепты |
|
Рецепты1 |
|
Хачапури |
Дата:23 Август 2012 | Рубрика:ВИДЕО РЕЦЕПТЫ, выпечка не сладкая | Комментарии:4 коммент. |
Хачапури – это традиционное блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома приготовить очень вкусные пироги с сыром, хачапури.
Традиционные хачапури готовят с пресным творожным сыром типа адыгейского и яйцом, или из брынзы, сулугуни с добавлением творога, но встречается много рецептов, где используются кроме адыгейского сыра твердые сыры, зелень в хачапури не добавляют. А некоторые хозяйки делают этот рецепт своим, особенным, и кладут в начинку для хачапури не только зелень, но и чеснок, ветчину, мясо, копченый сыр, картофель, шампиньоны, рыбу. Шустрые хозяйки любят готовить хачапури быстро и используют для приготовления ленивых хачапури готовое слоеное тесто или лаваш. Мы будем готовить настоящие хачапури с дрожжевым тестом, и попробуем испечь их не только в духовке и сковороде, а даже в мультиварке!
Масло для хачапури не жалейте, как только оно впитается, можно пробовать.
традиционного приготовления хачапури по-грузински с без дрожжевым тестом на основе мацони (кислого молока или кефира) с сыром сулугуни с канала ютуб
Copyright © zapisnayaknigka.ru.
Recipe by zapisnayaknigka.ru.
|
Картофель с мясом |
Дата:23 Ноябрь 2012 | Рубрика:ВИДЕО РЕЦЕПТЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА, рецепты для мультиварки, рецепты из птицы, рецепты от Светланы Буровой, рецепты с картофелем | Комментарии:5 коммент. |
Курица тушеная с картошкой в мультиварке по - домашнему с сыром, этот вкусный рецепт и пошаговые фото приготовления прислала нам Светлана Бурова:
Предлагаю рецепт приготовления курицы с картофелем в мультиварке. Если вы воспользуетесь моим рецептом, но у вас нет мультиварки, можно приготовить картошку скурицей в духовке, уложив всё в глиняный горшочек. При тушении в мультиварке получается очень вкусные блюда, которые напоминают тушение в горшочках в русской печи.
Курицу разделать на порционные кусочки (предварительно можно обжарить куски курицы, но я старалась приготовить более полезное блюдо без жарки ингредиентов). Уложить в мультиварку первым слоем. Посолить, поперчить по вкусу.
Картофель нарезать тоненькими слайсами, лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой, всё посолить и перемешать.
Выложить вторым слоем на курицу.
Сверху курицу и овощи можно смазать майонезом (или сметаной).
Готовить курицу с картошкой по- домашнему в мультиварке на режиме «Тушение» - 1 ч.30 минут (у меня мультиварка Панасоник).
После того как приготовление закончилось, открыть крышку и посыпать сверху сыром натёртым или порезанным кусочками.
Готовить ещё 20 минут на режиме «Выпечка».
По этому рецепту в мультиварке получилась очень вкусное жаркое из томлёной курицы и картошки под сыром по – домашнему.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С уважением, Светлана
В Записной книжке вы также найдете другие интересные рецепты из курицы для мультиварки,
Советуем приготовить
КУРИЦУ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ на программе «Молочная каша»
Вкусная аппетитная курочка тушеная в сметане в мультиварке
|
Торт "Медовый" |
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета, яйца взбить с сахаром (взбивать долго, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать.
Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать на “выпечке” 60 + 20 минут.
Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом.
Крем: 600 - 700 мл. сметаны 25%, 1 ст. сахара. Взбить.
Здесь пошаговый фото - рецепт приготовления этого бисквита.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
|
Рецепты2 |
|
ШАШЛЫК в мультиварке |
ШАШЛЫК в мультиварке
Ингредиенты:
-1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус).
- Для маринада:
- 2 киви;
- 2 болгарских перца;
- 4 репчатых лука;
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу.
|
Быстрая пицца в мультиварке |
Пицца – блюдо, которое можно подать и к обеду и ужину в кругу семьи, и к праздничному столу. Также быстрая пицца в мультиварке будет хороша для романтического ужина при свечах.
|
..РЕЦЕПТ ПЛОВА В МУЛЬТИВАРКЕ... |
|
Пирог для мужчин! (в мультиварке) |
Опять жара...а посему готовлю только в мультиварке. Для мужа приготовила вот такой пирог.
УЛИТКА ИЗ СОСИСОК.
При наличии слоеного теста в морозилке и сосисок в холодильнике (а эти продукты есть практически у любой хозяйки) можно очень быстро приготовить вот такой вот перекус!
И на завтрак пойдет, и на ужин...если вы, конечно, не считаете калории!
|
....САЛО В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ.... |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Сало необходимо промыть, обсушить и порезать полосками шириной 4-5 см.
Натереть сало солью и любимыми специями, а также чесноком.
Каждый кусочек завернуть в фольгу. Так как сало будет готовиться в собственном соку, фольгу необходимо завернуть таким образом, чтобы сок во время приготовления "не убежал".
Укладываем сало в кастрюльку мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "выпечка" на 1 час.
Через час аккуратно извлекаем, охлаждаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!!!
|
Разные рецепты..мультиварка |
|
Сытные завтраки в микроволновой печи |
Завтраки приготовленные в микроволновке
Начнем с горячих бутербродов
Такой завтрак всем хорош: готовится быстро, просто, а получается сытно и вкусно. А если подойти к делу с фантазией - то и разнообразно.
|
Крем заварной в микроволновке |
|
Торт в микроволновке: "Снежность" |
|
Дрожжевое тесто в микроволновке, а выпечка получится просто нежнейшей и будет таять во рту! |
|
При помощи микроволновки можно приготовить этот нежнейший куриный паштет за 10 минут |
|
Натуральные картофельные чипсы в микроволновке - очень просто и очень быстро! |
|
Сгущенное молоко по - домашнему в мультиварке |
|