СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ



Солянка бывает не только в виде супа. Существует разновидность солянки, рецепт которой я узнала самым первым из солянок, он был напечатан в советской книге о вкусной и здоровой пище. Готовится блюдо просто, но отличается особым вкусом и ароматом характерного соуса, получающегося от смешения вкусов виноградного вина, солёных огурцов и пряностей.

Ингредиенты:
Свинина мякоть - 250 г
Огурцы солёные - 2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Вино красное сухое - 50 мл
Томатная

Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты  Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться



2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л.муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала пол-пучка укропа , специи — по вкусу
растительное масло д

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным.

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Ингредиенты:
-Яйцо куриное 2 шт
-Горчица 1 ст л
-Крахмал 1 ст л
-Соль 1 ч л
-Смесь перцев 1 ч л
-Масло растительное 1 ст л
-Кунжут 2 ч л
-Мясо 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус буд

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой

Голубцы и некоторые хитрости с капустой.

http://www.liveinternet.ru/users/olga_lana/post292500928/

[quote]
Люблю очень голубцы . Рецепт приготовления , все знают, очень простой. А вот кто не знаком с одним секретом, как отделить листья капусты с помощью микроволновки, посмотрите  этот видео мастер класс. 



 





 


 

полезные заметки

Чтобы выглядеть всегда на 100% , а дом - это не

Запеканка с курицей

Запеканка с курицей
Название блюда не полностью передает его содержание. Тут целое собрание продуктов, которые очень удачно объединились и сплелись вкусами. Всех тех, кому хочется побыстрее, да повкуснее да попроще, прошу записывать рецепт.

 

Необходимые продукты:

— 2 окорочка
— 150 г макаронных изделий
— 1 баклажан
— 1 перец
— 1 помидор
— несколько перьев зеленого лука
— 300 г творога
— 200 мл молока
— 1 яйцо
— соль, перец

Время приготовления: о

Рецепт настоящего плова


Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готов

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Бешбармак - 5 рецептов с фото




Бешбармак рецепт с фото

Свинина запеченная с ветчиной и сыром «Буржуй»

[b]Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт свинины запеченной с ветчиной и сыром. Блюдо получается сытным, сочным, интересным и по вкусу, и по внешнему виду, плюс, готовится просто и практически без вашего участия, поэтому вполне подойдет в качестве горячего для Новогоднего стола.

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Калорийность: 704 кКал на порцию

Весь смысл этого блюда, конечно, в маринаде. Идею подсмотрела в одной из передач Джейми Оливера и слегка адаптировала на свой вкус. Маринад подходит не только к свиными отбивными, но и с рыбой и курицей тоже будет замечательно.


Вам понадобится:

Свиная корейка 700 г
Лаймы 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см

Сталик: овощная долма

Вегетарианцы! Ку-ку! Овощная долма )))

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ



Солянка бывает не только в виде супа. Существует разновидность солянки, рецепт которой я узнала самым первым из солянок, он был напечатан в советской книге о вкусной и здоровой пище. Готовится блюдо просто, но отличается особым вкусом и ароматом характерного соуса, получающегося от смешения вкусов виноградного вина, солёных огурцов и пряностей.

Ингредиенты:
Свинина мякоть - 250 г
Огурцы солёные - 2 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Вино красное сухое - 50 мл
Томатная

Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты  Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться



2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л.муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала пол-пучка укропа , специи — по вкусу
растительное масло д

МЯСО ПО-ЦАРСКИ

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой

Голубцы и некоторые хитрости с капустой.

http://www.liveinternet.ru/users/olga_lana/post292500928/

[quote]
Люблю очень голубцы . Рецепт приготовления , все знают, очень простой. А вот кто не знаком с одним секретом, как отделить листья капусты с помощью микроволновки, посмотрите  этот видео мастер класс. 



 





 


 

полезные заметки

Чтобы выглядеть всегда на 100% , а дом - это не