Цитата сообщения Тигридия
Запечёный чеснок
Очень просто приготовить и можно применять по вкусу..например намазать
на тост.. или на бутерброд с ветчиной...или... даже рецепт
хлеба с этой чесночной пастой и сыром существует...любители чеснока всех стран..присоединяйтесь!
Приготовление очень простое.
Головки чеснока(в неограниченном количестве)--обрезаем верхушки,поливаем
оливковым маслом, посыпаем перцем,накрываем форму фольгой и запекаем
около1-1,5 Т 350Ф.
Чеснок должен выглядеть вот как-зарумяненный,готово.
Теперь просто выдавить чеснок в небольшую емкость,добавить соль,перец,
специи по вкусу,оливковое масло...все..гото
Источник
тут