-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в p4elka74

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2012
Записей: 1369
Комментариев: 34
Написано: 1411

Котлеты по-киевски

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски

kotlety-po-kievski_0 (460x330, 158Kb)
Рецепт приготовления здесь
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Запеченный картофель и помидоры с травами

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель и помидоры с травами

Запеченный картофель и помидоры с травами

Вкусный летний гарнир!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Рецепт зраз с огурчиками и яйцами

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт зраз с огурчиками и яйцами


зраза зараза (480x301, 25Kb)



Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Хлеб ржаной - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Огурцы маринованные - 2-3 шт
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Паприка, семена кунжута – по вкусу


Приготовление:
Хлеб замочить в воде, лук мелко порубить, смешать с яйцом, отжать хлеб, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу, всё тщательно перемешать. Для начинки мелко порезать маринованные огурчики и варёные яйца, ложку столовую оливкового масла, всё хорошо перемешать. Для зраз взять фарша около 100 гр, сделать колобок, хорошо его обвалять в руках, расплющить лепёшку толщиной около 1-1.5 см, по центру положить неполную столовую ложку фарша, затем аккуратно сделать шар, все зразы обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета, затем сковороду накрыть крышкой и потушить до готовности. Готовые зразы присыпать паприкой и семенами кунжута. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда


 Страницы: 8 7 6 5 4 3 2 [1]