1.

Читать далее...

Торт из блинчиков или блинный торт

Как Вам больше нравится название торта, так и называйте. Никогда не занималась тортами из блинов, но встречала такие рецепты. Стало очень интересно попробовать такой торт, нашла более быстрый и легкий рецепт, и подумала, что и Вам он может пригодиться тоже. Если нравится, то берите и пробуйте приготовить. Думаю, что крем можете приготовить другой, если не понравиться этот. Приятного приготовления!

Читать далее...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

В этом рецепте волшебство в всем.

Во-первых, волшебное тесто. Его консистенция позволяет пожарить мягкие эластичные вкусные блинчики. Их можно делать ооочень тоненькими и при этом ни одной дырочки, то есть начинка там будет держаться на ура. Вывод: это идеальное тесто для блинчиков с начинкой. Масло для жарки совершенно не нужно! То есть при поедании блинов ваши губы не будут лосниться и блестеть от жира. Вот вам и эстетический момент. Да, наверное все же правильно говорить «испечь», но для меня печь — это готовить в духовке, а блины я жарю.

Начинка для блинчиков волшебна вдвойне! Почему? Рассказываю. Как сказал тот, кто для меня является главным дегустатором, оказывается, что бананы созданы для блинов, а блины для бананов. :-) Наверное так оно и есть. А сливочный сыр придает начинке такую нежность… это даже круче, чем блинчики с творогом и бананом. Короче омномном. А второе волшебство начинки состоит в пьяненьких изюмках. Ну а какие же они еще, если мы их вымачиваем приличное количество времени в роме. Спирт (40 градусов в напитке, на минуточку!) успевает выветрится полностью, остается лишь аромат! А в роме он волшебный, согласитесь!

Ну то есть получается идеальный блин, в который завернута начинка из банана с совершенно восхитительным творожным сыром и изюмом, напитанным вкусным банановым алкоголем. Но можно и обычный светлый ром, думаю будет очень круто.
Итак, готовим!

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно... Рецепт из "одноклассников".
Ароматные, вкусные блины удивят ваших домочадцев своим вкусом. Обыкновенными блинами уже никого не удивить, а данный рецепт внесёт новое блюдо в наш рацион.

Для того, чтобы блины, которые Вы готовите, получились еще вкуснее и аппетитнее, используйте следующие секреты:



1. Для того, чтобы клейкость муки была выше, добавляйте жидкость в тесто подогретой.
Читать далее...

Чтобы приготовить вкуснейшие блинчики с мясом, нам нужно:

- 650-700 грамм говядины (без костей)
- поллитра молока
- стакан муки
- 3 куриных яйца
- столовая ложка сахара
- 1 луковица
- полстакана растительного масла
- примерно 5 горошинок черного перца
- полторы чайные ложки соли.
Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- 3 яйца;
- 3 ст. молока;
- 1,5 ст. муки;
- 3 ст. л раст. масла;
- 3 ст. л сахара;
- соль.

Приступаем к приготовлению:

Яйца взбиваем в устойчивую пену, добавляем один стакан молока, соль, сахар. Постепенно вводим в смесь муку, перемешиваем до исчезновения комочков. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и вводим растительное масло. Хорошо взбиваем и выпекаем на раскаленной сковороде. Готовые блины смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Необычный и необыкновенно вкусный и сытный рецепт блинчиков! А почему бы для разнообразия не приготовить такие блины? Непривычно? Да! Вкусно? Очень!








Рекомендую!

- 200 г классической моцареллы;
- 80 г пармской ветчины или сыровяленой ветчины;
- 10 г базилика;
- оливковое масло;
- соль;
- перец.



Готовим блинчики. Смазываем оливковым маслом блин, выкладываем ветчину, ломтики моцареллы и базилик. Заворачиваем в рулет и немного обжариваем на хорошенько разогретой сковороде.
Выкладываем блины на блюдо. Бортики блюда советую украсить соусом из оливкового масла и мелко нарезанного базилика.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Ингредиенты:

мука - 1 ст.
молоко коровье - 1.5 ст
сыр (твердый) - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. Муку просеять.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047383


Volody24 gl

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
Самые лучшие мои блины получаются на ряженке

Сырные блинчики с зеленью - на завтрак

Продукты:

-2 яйца,
-1.5 стакана теплого молока,
-1 стакан муки,
-150 гр твердого сыра
-1 ч. ложка соли,
-1 ч. ложка сахара,
-1 ч. ложка разрыхлителя,
-1 ст. ложка растительного масла,
-небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:
*Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену,
*Добавить молоко,
*Добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
*Сыр натереть на средней терке.
*Зелень укропа мелко порезать.
*Добавить сыр и измельченную зелень,
*Добавить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
Тесто готово. Выпекать блины обычным способом.
Приятного чаепития!

Блинчики тонкие - простой рецепт. Я предпочитаю делать тонкие блинчики на молоке, хотя знаю, что существуют рецепты и на воде. Но блинчики на молоке вкуснее!

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.
молоко - 1 л.
мука - 300 гр (2 мерных стакана)
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр)

Читать далее...

Ингредиенты:

250 г. муки
500 мл. молока
3 яйца
60 г. сахара
45 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соли
400 г. творога 5-9% жирности
400 г. творожной массы
3 яичных желтка
60 г. сливочного масла

Читать далее...

далее

Читать далее...

Заварные блинчики на молоке

Тесто:
-0,5л. - молока
-2шт. - яйца взбить венчиком
-1 ч.л. разрыхлителя
- муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
-Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
-Добавить 7 ст.л. растительного масла.

*Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон

Эти блинчики что-то между чебуреком и шницелем. Яркое, сочное, невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Готовьте и собирайте восхищение и похвалу от гостей и домашних.
Как обычно – всё гениальное просто!

Все просто и быстро, а получается великолепнo!