Цитата сообщения shapo4ka90
Нежное творожное лакомство всего из 3-х ингредиентов!
Только лишь нужно все смешать и поставить в духовку!
Получается плотненькая, ароматная и вкусная.
Готовила ее уже два раза подряд и буду еще!
Возьмём:
Сгущенное молоко - 0.5. стандартной банки.
Творог(нежирный) - 500г.
Яйцо - 1шт.
1. Дольше писать, чем готовить!
Творог хорошо растираем, можно толкушкой для картошки.
2. Добавляем яйцо, сгущенку и все еще раз перемешиваем. Если масса сильно плотная - разбавьте немного молоком или кефиром.
3. Выкладываем творожную массу в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.
4. Подаем слегка охлажденной. Мне вообще больше нравится полностью остывшая.
Запеканка из-за сгущенки на вкус довольно сладкая. В оригинале используется целая банка молока, но для меня это слишком.
Приятного аппетита!
