Рыбные оладьи с зеленью |
Состав:
Приготовление:
Филе рыбы измельчить блендером и вбить яйцо.
Всыпать муку и влить молоко, посолить и поперчить.
Перемешать и добавить измельченную зелень. Консистенция должна быть чуть гуще, чем на простые оладьи.
Выкладывать ложкой в разогретое масло на сковороде.
Обжарить со всех сторон на небольшом огне, накрывая крышкой.
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Украсить зеленью и подать к столу с картофельным пюре.
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыбка, запеченная с овощами
Часть 2 - селедочка... бесподобный рецепт засолки
...
Часть 26 - Маринованные кальмары
Часть 27 - Тунец, запеченный в фольге с чесночком
Часть 28 - Рыбные оладьи с зеленью
Часть 29 - Быстрый пирог с семгой
Рубрики: | Готовка/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |