Записи с меткой творог

(и еще 139791 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

drops Конфеты болеро букет из конфет бумага вкусно второе выпечка вышивка вязалочки вязание вяляние головные уборы десерт детские блюда джемпер жакет журналы здоровье игрушки кардиган крючком лаваш мода мужской мясо накидки новый год нужное одеяло пинетки пирожки плед покрывало салат сладкое соус стиль творог торт трафареты узоры спицами цветы чизкейк шаблоны шали шапки шарфы юбка tutu яблоки

Комментарии (0)

десерт

Вторник, 27 Мая 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с ягодами и фруктами http://gallery.ru/watch?ph=bimG-eN2oh

Для теста: 200-250 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 яйцо ванилин Для начинки: 400 г творога 2 яйца 100 г сахара 100 г сметаны2 ст. л. Крахмала (картофельный или кукурузный) 200-300 г ягод (клубника, абрикос, черешня, малина, смородина, персики и .т.д.) Готовим тесто. Подтаявшее масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем яйцо, хорошо вымешиваем. Добавляем в смесь муку (муки может понадобится и больше), замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным. Готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, крахмал, перемешиваем до однородности. Тесто выкладываем в смазанную маслом кастрюлю мульти так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см. Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем/раскладываем ягоды. Готовим на режиме «Выпечка» 65 мин., оставить в выключенной мульте ещё минут на 10. Охлаждаем и вынимаем из формы. Я готовила с абрикосами, клубникой и черешней - вкусно :)