-Рубрики

 -Я - фотограф

мужской полувер


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oxana76

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2010
Записей: 5576
Комментариев: 89
Написано: 5739

Без заголовка

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи по Похлебкину

 

Куличи по Похлёбкину

 

Уже несколько лет пеку куличи по рецепту В.В. Похлебкина из книги «Кухни наших народов».

Куличи получаются необыкновенно вкусные, а главное, что больше недели остаются свежайшими. Так что можно смело замешивать на 2 кг муки.

Возни, конечно, много. Но игра стоит свеч!

 

 

Сначала небольшой «ликбез» по куличам:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Янтарный лучик".

4121583_QLxSpUSQirg (604x576, 180Kb)

Очень вкусный пирог с богатой яблочной начинкой! Легкий,с кислинкой ,нежное рассыпчатое тесто - занесен в заветную тетрадь "Яблочные пироги" с пометкой - стоящий!

Время приготовления: 70 минут + охлаждение
Порций: 8

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша

Пирог из лаваша

Ингредиенты:
10-тонких лавашей,
3 яйца,
2 ст. л.кефира,
2 ст. л. масла.
Начинка- зелень и сыр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2016 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые сладости из детства: 10 рецептов Назад в СССР

Эклеры, профитроли, кусочек нежного «Наполеона», воздушного «Птичьего молока» или ароматного медовика, хрустящие орешки со сгущенкой, хворост с сахарной пудрой… Сладости и выпечка из детства, которую готовили наши мамы и бабушки — самая вкусная! Я выбрала 10 рецептов любимых детских сладостей и предлагаем вам вместе с нами предаться кулинарной ностальгии! Угощайтесь!

Хочется очень, как-то опять,
В восьмидесятых годах побывать.
Чтоб автомат с газировкой
Стоял бы на остановке.
Чтобы по 10 копеек — кино,
А во дворе чтоб — деды в домино.
Чтоб «эскимо» — мороженое,
Чтобы «картошка» — пирожное.
Чтобы в руках — свежий номер «Мурзилки»,
Чтобы копейки в пружинной копилке.
Чтобы по телику — «Ну погоди!»
Чтобы Гайдар, как всегда, впереди.
Чтобы в альбоме — почтовые марки,
Чтоб в воскресенье — с мамою в парке.
Чтобы солдатики — красного цвета.
Чтоб никогда не кончалось всё это.

(стихи неизвестного автора)

10 сладостей из детства, о которых мы до сих пор грустим
Рубрики:  кулинария/на второе
кулинария/на первое
кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник с клюквой и шоколадным штрейзелем - просто роскошный десерт!

Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".



15_syrnik_s_klyukvoy_i_shkoladnym_shtreyzelem (700x537, 400Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вергуны на кефире - воздушные, пышные, очень мягкие, слишком вкусные!!!


Предлагаю  замечательный рецепт вергунов на кефире. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

5c166d016c (700x525, 455Kb)

508787389 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2016 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео рецепты на Ютубе от Ирины Подолян - "Приятного аппетита!"

https://yt3.ggpht.com/-xLG_gAfzRzU/VI8zAv7swQI/AAAAAAAAAUw/teXAWpcE_Ks/w1060-fcrop64=1,00005a57ffffa5a8-nd/%25D0%25BE%25D1%2584%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BC%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B5.jpg

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

 

Торты

http://tdkupecheskiy.com.ua/images/product/torty_date_20140328141104.jpg

Творожная выпечка и десерты

http://www.vkusnyblog.ru/wp-content/uploads/2009/11/chern-tort-7.jpg

Выпечка и десерты с яблоками

http://retseptik.info/images/smetannyj-pirog-s-yablokami-v-multivarke_8027.jpg

Сладкая выпечка и десерты

http://onlinerecipes.ru/wp-content/uploads/2012/06/14-475x280.jpg

Выпечка

http://maminakuxnya.ru/wp-content/uploads/2012/03/120-300x196.jpg

Хлеб

http://verifica.files.wordpress.com/2010/03/img_3035.jpg?w=480&h=285

Тесто и выпечка из него

http://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2013/12/testo_cheburek.jpg

Мороженое и компания

http://2.bp.blogspot.com/-5xCxjmdLWjQ/UWRYk_A8PdI/AAAAAAAAKXY/HQdOCu4HXzY/s400/1.jpg

Низкокалорийные блюда

http://receptvmeste.ru/%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B/%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5/limon.jpg

Постные блюда.

http://elite-life.narod.ru/kit/rel5.jpg

Простые рецепты

http://shkolazhizni.ru/img/content/i45/45655.jpg

Напитки

//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/113/646/113646600_3352215_sokfoto09.jpg

Блюда для Новогоднего и Рождественского стола

http://shkolazhizni.ru/img/content/i114/114361_medium.jpg

Блюда для праздничного стола

http://retseptiki.com/uploads/taginator/Sep-2013/myasnye-blyuda-foto.jpg

Рождественская и новогодняя выпечка

http://abc8.ru/img/cristmas.jpg

Пасхальные рецепты

http://xcook.info/sites/default/files/resize/products/4/pashalnye-recepty_1-400x267.jpg

Блюда из мяса и птицы

http://www.idilbay.ru/images1/blyda_myaso1.png

Салаты

http://img.recepti.kz/4674/4674177.JPG

Салаты без майонеза

http://2.bp.blogspot.com/-vDzTdz2gFPI/UdnSWZmrYgI/AAAAAAAAVtQ/sf9VvonzEDw/s400/DSC_0006.jpg

Приятного аппетита!

http://nakyhne.net/uploads/posts/2014-11/1416575544_dsc098162.jpg

Полезные советы

Сервировка стола.

   

 

Серия сообщений "- Кулинарные видео - сайты":
Часть 1 - Кулинарные видео сайты-"KYXARKA.RU" + "Печём дома"
Часть 2 - Кулинарный видео сайт - "VideoCooking"
Часть 3 - Кулинарные видео рецептов от Бабушки Эммы
Часть 4 - Кулинарный украиноязычный канал Youtube " First culinary Ukraine"
Часть 5 - Видео рецепты на Ютубе от Ирины Подолян - "Приятного аппетита!"
Часть 6 - Кулинарный видео сайт на ютубе от "Семейной кухни"
Часть 7 - Кулинарный видео сайт на ютубе "Готовим дома"
...
Часть 26 - Кулинарный видео сайт на ютубе " ВкусноПросто иПолезно "
Часть 27 - Кулинарный видео сайт на ютубе " Маринкины Творинки"
Часть 28 - Кулинарный видео сайт на ютубе " Вкусный диалог с Еленой Баженовой"
Рубрики:  кулинария/на второе
кулинария/на первое
кулинария/выпечка
кулинария/десерты
кулинария/лучшие торты

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные


лепёшки (604x340, 64Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке.
3. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
4. Разделите фарш на 8 частей.Тесто также поделите на 8 частей.
Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки.
5. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
6. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
7. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
8. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.
9. Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045574


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 14 Октября 2016 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась


3416556_10308048_794906300533024_5218868422155890332_n_3_ (700x449, 54Kb)

Редкий рецепт Хачапури,

в который я влюбилась

Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт.

СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ.

Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный!

Все получилось как на картинке!

Берите рецепт и пользуйтесь!

 Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 14 Октября 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роскошный пирог с колбасой и сыром на творожном тесте

Предлагаю попробовать вкусный, нежный пирог из творожного теста с начинкой из колбасы и сыра. Этот рецепт подкупил меня своей простотой и отличным результатом. Пирог получился просто восхитительным. Нежное творожное тесто и сытная, ароматная начинка - что может быть лучше.

c262214848 (700x466, 179Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

пирог с колбасой и сыром на творожном тесте

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ


imagццццццццццццццe (604x372, 317Kb)

Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри печенье просто тает во рту!​

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 неожиданно вкусных десертов из обычной манки - результат почти как в ресторане!


Первое, что приходит на ум, когда слышишь слово «манка», — это нелюбимая каша с комочками из детства. Но при минимуме усилий даже эта крупа способна стать хитом на вашей кухне.



Для вас рецепты классных десертов, в основе которых банальная и мало кем любимая манка. Просто, быстро, никаких сверхъестественных ингредиентов, а результат почти как в ресторане!


 



0_d20d3_4d7c2b86_S.png
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 шоколадных десертов, которые настолько хороши, что должны быть запрещены законом

Мало кто из нас не любит шоколад, а после известий о том, что он делает умнее и даже является важной частью диеты, — нашего полку точно прибыло.

 

Предлагаю вам подборку из божественных шоколадных десертов, вкус которых способен покорить даже сердца тех, кто не считает себя сладкоежкой.

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный бисквит

Мягкий, воздушный, мелкопористый, не требующий пропитки и ароматный бисквит, просто тает во рту. Любимое лакомство нашей семьи. Да и гости не остаются равнодушными. Замечательное нежное и легкое завершение праздничного банкета. Готовим бисквит очень часто, как без, так и с мраморным рисунком, для чего используем какао или, как в данном варианте, порошок чая матча. Делается достаточно просто и быстро. Главное, соблюдать все нюансы приготовления и дождаться "созревания" в холодильнике.


 


0041 (50x50, 31Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим молодильные яблоки – сказочный десерт за полчаса!

Полезный десерт – звучит скучно, но запечённые в духовке яблоки с творогом — это восторг!

Доброго дня вам, мои дорогие гости!

Знаете ли вы такой же простой, вкусный и полезный десерт, как печёные яблоки?

Яблоки запеченые с творогом

Лично я – нет. Яблоки всегда за нас!

Запеченные яблоки с творогом

А над другими вкусностями надо ещё поработать, чтобы они встали на нашу сторону в борьбе за стройность... 

Кроме того, даже простейший фруктовый салат нужно всё-таки нарезать, перемешать, чем-то заправить. А тут отправил яблоко в духовку – и всё!

Думаете, на этом сегодняшний рецепт закончен? 

Конечно, нет! Я же хочу, чтобы и вкус, и польза – всё было по максимуму!

Поэтому запечём-ка мы яблоки с творогом в духовке и получим отличное блюдо для поднятия настроения и самооценки! 

А заодно узнаем несколько полезностей и хитростей! 

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный тыквенный пирог с творогом - влажный, мягкий, яркий, он... он просто невероятен!

Уже очень давно открыла для себя и своей семьи этот необычайно нежный и невероятно вкусный тыквенный пирог, а если точнее – то нежный десерт! Он получается не только вкусным, но и очень полезным! Обязательно попробуйте его! Вам понравится нежный тыквенный пирог с творогом!

Нежный тыквенный пирог с творогом

0_e1035_514b89bf_S.png
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный сметанник. Вкуснота!

Трюфельный сметанник
5745884_Trufelnii_smetannik (600x450, 178Kb)
 
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

86440c3d12 (466x700, 101Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в сметанной заливке.

Булочки в сметанной заливке - это очень вкусная домашняя выпечка. Начинкой в них служит творог. Получаются очень мягкими и ароматными. Такой рецепт стоит добавить в свои кулинарные закладки.


I9vzjfAPBTY (591x287, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на кефире

Выпечка на кефире

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1