Суббота, 03 Сентября 2011 г. 18:12
+ в цитатник
![Pijnoe_zele (298x205, 24Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/77/779/77779547_Pijnoe_zele.jpg)
Продукты, необходимые для приготовления желе "Под градусом":
Вино мускатное сладкое - 300 мл.,
+ желатин - 1 ст. ложка,
+ клубника - 300 гр.,
+ веточка мяты, можно зеленый мармелад, нарезанный в виде листочков – для украшения.
Рецепт приготовления желе "Под градусом":
Налейте 3 ст. ложки вина в маленькую кастрюлю и засыпьте желатин.
Хорошо размешайте и оставьте на 15 минут, затем подогрейте на слабом огне, пока смесь не станет жидкой и прозрачной.
Долейте оставшееся вино.
Выложите в красивые стаканы с широким горлышком ягоды и залейте вином. Для украшения можно сделать тонкую спиральку из сметаны, как на фото. Поставьте для застывания в холодильник.
Перед подачей на стол украсьте желе ягодами, листиками мяты или мармеладом.
Желе "Под градусом" готово!
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-