рецепт приготовления Салат Нарцисс:
6 яиц (отварных)
100 г сливочного масла (хорошо замороженного)
2 плавленных сырка
1 пачка крабовых палочек
1 яблоко (желательно кислое)
1 банка майонеза
Способ приготовления:
Отделить желтки от белков.
Салат укладывается слоями.
1-ый слой: натертые на крупной терке белки;
2-ой слой: натертые на крупной терке сырки;
3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло;
4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко.
Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками. Для того чтобы салат был сочнее можно каждый слой промазать майонезом.