Готовила вчера котлетки из индейки с зеленью. Примерно 150 гр фарша индейки я смешала с 2 ст. ложками отрубей, пучком зелени. Посолила, поперчила.Сформировала 4 котлетки, обваляла их в муке и жарила на подсолнечном масле.

Не помню когда последний раз ела вермишель - наверное в 2013-м году...Вчера отварила -на курином бульоне. И подала такую вермишель с котлетками.

Ещё  салат из редиски с солёным огурцом приготовила. Очень пикантно получилось.