Вкуснейший Соус из огурцов! Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают май...
Кресло-мечта с английской помойки и история кресел - (0)Кресло-мечта с английской помойки и история кресел Острое желание обладать таким креслом - шед...
Йодинол — Iodinolum - (0)Йодинол — Iodinolum Состав и форма выпуска Йодинол — Iodinolum, комбинированный препарат, с...
Мастер-класс: фирменные ручки Виктории Миненко - (0)Мастер-класс: фирменные ручки Виктории Миненко Мастер-класс ...
Книга по созданию шарнирной куклы. - (0)Книга по созданию шарнирной куклы. Отличная книга с туториалом в картинках по созданию шарнирн...
МАСТЕР-КЛАССЫ |
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 13 - корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке
Часть 14 - Сахарные орхидеи без вырубок
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: украшения из крема айсинг рецепты ссылки |
Сахарные орхидеи без вырубок |
Серия сообщений "__цветы из ХФ":
Часть 1 - Цветок. Вифлеемская звезда.
Часть 2 - Цветы яблони из пластики
...
Часть 38 - Каллы соленые. МК
Часть 39 - ЛЕПИМ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТОК - ОРХИДЕЮ
Часть 40 - Сахарные орхидеи без вырубок
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 12 - Вкуснятина из слоеного теста... Слойки с яблоками... Розочки... очч любопытненько...
Часть 13 - корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке
Часть 14 - Сахарные орхидеи без вырубок
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: мастика лепка украшения из крема украшение блюд холодный фарфор |
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения. |
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 9 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 10 - Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
Часть 11 - Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Часть 12 - Вкуснятина из слоеного теста... Слойки с яблоками... Розочки... очч любопытненько...
Часть 13 - корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке
...
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: украшение блюд украшения из крема рецепты айсинг |
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) |
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 8 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 9 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 10 - Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
Часть 11 - Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Часть 12 - Вкуснятина из слоеного теста... Слойки с яблоками... Розочки... очч любопытненько...
...
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: украшение блюд украшения из крема рецепты айсинг |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
Серия сообщений "__выпечка сладкая":
Часть 1 - ТОРТ,,ПЛОМБИР"
Часть 2 - Рецепты пирожных и десертов с творогом
...
Часть 18 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 19 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 20 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 21 - В постные дни тоже приходят гости...
Часть 22 - ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ НА КИСЕЛЕ
...
Часть 40 - Малиновый пирог на кислом молоке
Часть 41 - [маффины без яиц и молока]
Часть 42 - Творожный рулет с маком
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 7 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 8 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 9 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 10 - Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
Часть 11 - Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
...
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: рецепты пряники роспись айсинг |
Пряничные подсвечники. МК |
Пряничные подсвечники. МК
МК Пряничные подсвечники
МК сделала Martina Martinсekova Rogozinska Перевод lllarisa (сайт Кухарка)
Приготовление теста.
6 яиц
1кг муки
0,5кг сахарной пудры
1 коф. ложечка соды
8 плоских столовых ложек мёда
можно добавить
2 коф. ложечки какао чтоб тесто было темнее
1,5 коф ложки пряностей (я их делаю сама) истолку гвоздику, анис, фенхель, чёрный и душистый перец, цедру лимона и добавляю молотую корицу.
Серия сообщений "__выпечка сладкая":
Часть 1 - ТОРТ,,ПЛОМБИР"
Часть 2 - Рецепты пирожных и десертов с творогом
...
Часть 17 - Пряничные домики
Часть 18 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 19 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 20 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 21 - В постные дни тоже приходят гости...
...
Часть 40 - Малиновый пирог на кислом молоке
Часть 41 - [маффины без яиц и молока]
Часть 42 - Творожный рулет с маком
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 6 - Пряничные домики
Часть 7 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 8 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 9 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 10 - Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
...
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: рецепты пряники айсинг |
Рождественские пряничные домики. МК |
Рождественские пряничные домики. МК
Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными.
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными.
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше.
Приготовление
Серия сообщений "__выпечка сладкая":
Часть 1 - ТОРТ,,ПЛОМБИР"
Часть 2 - Рецепты пирожных и десертов с творогом
...
Часть 16 - Пряничные яйца с сюрпризом
Часть 17 - Пряничные домики
Часть 18 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 19 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 20 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
...
Часть 40 - Малиновый пирог на кислом молоке
Часть 41 - [маффины без яиц и молока]
Часть 42 - Творожный рулет с маком
Серия сообщений "__украшение блюд":
Часть 1 - Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
Часть 2 - Книга по лепке цветов из сахарной мастики для украшения тортов и составления оригинальных свадебных букетов.
...
Часть 5 - Пряничные яйца с сюрпризом
Часть 6 - Пряничные домики
Часть 7 - Рождественские пряничные домики. МК
Часть 8 - Пряничные подсвечники. МК
Часть 9 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
...
Часть 15 - МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 16 - Кулинарный сувенир
Часть 17 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы
Метки: рецепты пряники айсинг |
| Страницы: | [1] |
