Вкуснейший Соус из огурцов! Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают май...
Кресло-мечта с английской помойки и история кресел - (0)Кресло-мечта с английской помойки и история кресел Острое желание обладать таким креслом - шед...
Йодинол — Iodinolum - (0)Йодинол — Iodinolum Состав и форма выпуска Йодинол — Iodinolum, комбинированный препарат, с...
Мастер-класс: фирменные ручки Виктории Миненко - (0)Мастер-класс: фирменные ручки Виктории Миненко Мастер-класс ...
Книга по созданию шарнирной куклы. - (0)Книга по созданию шарнирной куклы. Отличная книга с туториалом в картинках по созданию шарнирн...
КУРИНЫЙ РУЛЕТ-ЗАМЕНА КОЛБАСЕ. |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ-ЗАМЕНА КОЛБАСЕ
Рецепт от Anzhela_1504:
Это очень хороший заменитель покупной колбасы и куриного рулета. Вкусный, красивый и не сложный рулетик!
http://www.stranamam.ru/post/6161595/
- Делаю несколько иначе: куриный окорочок - снимаем с кости (тут главное аккуратно). Только курага, желе и соль-перец и т.п. по вкусу.
Заворачиваем рулет в фольгу (он как колбаска тоненький получается), обматываем ниткой, и на огонь вариться. Получается очень нежно и вкусно. Не разваливается за счёт желешки.
http://www.yaplakal.com/forum30/topic337798.html
ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕСНОЧКОМ
Кури ный рулет отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту.
Состав — только куриное мясо, специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.
Нам понадобятся следующие продукты:
Приготовление:
Мясо курицы отделить от костей и порезать на мелкие кусочки:
Чеснок чистим и половину долек режем куржочками или помельче , половину давим через давилку, чтобы был насыщенным вкус:
Затем добавим специи: черный молотый перец и соль
Теперь надо все тщательно перемешать, азатем добавить сухой(!) желатин:
и опять тщательно перемешиваем и закладываем в пакет из- под сока:
Затем мясо хорошенько утрамбовываем:
Закрываем пакет, сверху можно просто закрепить обычной прищепкой — все замечательно держится. И ставим в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до уровня мяса в пакете:
Ставим на огонь, когда вода закипит, огонь надо уменьшить и оставить вариться 1 час.
Через час вынимаем пакет, ставим в тарелку и отправляем охлаждаться на балкон( если вы готовите зимой), затем когда пакет с куриным рулетом остынет ставим в холодильник на ночь, чтобы желатин застыл.
Утром вынимаем, разрезаем пакет и куриный рулет с чесночком — готов!
Нарезаем , украшаем и зовем всех завтракать. Куриный рулет с чесноком замечательный завтрак, вкусные бутерброды к чаю получаются.
Так же куриный рулет будет отличной закуской на любом празднике — Новый год, 8 марта или День Рождения. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "__колбаса/ветчина/пастрома":
Часть 1 - Ветчина домашняя «Многообещающая»
Часть 2 - Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!
...
Часть 16 - Колбаса докторская (рецепт приготовления).
Часть 17 - Домашняя колбаса
Часть 18 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ-ЗАМЕНА КОЛБАСЕ.
Часть 19 - Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания
Часть 20 - Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»
...
Часть 28 - Украинская домашняя колбаса (рецепт приготовления).
Часть 29 - Вяленое мясо
Часть 30 - Колбаска домашняя куриная! Объедение!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |