Куркума – это лекарственное растение семейства имбирных, его высота составляет 1м. Имеет мясистое корневище, от которого отходят продолговатые корни. Само корневище, а так же стебли и листья содержат эфирные масла и красители. Куркума используется как пряность и лекарственное растение, а также как средство для похудения. Вообще, куркума считается чисто женской пряностью.
 

Свойства куркумы для похудения

Куркума для похудения и лечения ожирения получила свое применение в Индии более 3000 лет назад. Дело в том, что куркума содержит полифенол, предотвращающий рост жировых тканей. Кроме того, куркума значительно усиливает расход калорий и способствует выведению из организма жидкости.

Был проведен эксперимент, при котором две группы людей получали одинаковое количество пищи. При этом люди одной из подопытных групп употребляли куркуму для похудения. По итоговым результатам было выяснено, что эта группа людей похудела намного быстрее.
 

Куркума для похудения относится к травам, нормализующим обмен веществ.

Однако, следует помнить, что при добавлении куркумы в пищу необходимо быть осторожным, так как эта пряность довольно сильная. Для придания блюду необходимого аромата достаточно на 4 порции добавить ¼ чайной ложки куркумы. Однако для лечебных целей доза может быть немного увеличена.
 

Рецепт куркумы для похудения

Куркума для похудения изготавливается следующим способом: вскипятить 2 чашки воды. Затем поочередно добавить 3 ст. л. сухого черного чая, 1/8 ч. л. корицы, 3 кусочка свежего имбиря, 1 ст. л. куркумы и 1 ч. л. меда. После остывания влить ½ л кефира. Внимание: не добавлять кефир, если смесь еще не остыла. Итак, куркума для похудения готова. Принимать полученный состав необходимо на завтрак или на ужин. Вкус у нее довольно специфический, но перед употреблением можно добавить в смесь несколько кусочков льда.

 

Также куркума для похудения может иметь более простой рецепт: порошок куркумы (1 ст. л.) заливают 1/3 стакана кипятка, добавляют 2/3 стакана молока, мед или коричневый сахар кладут по вкусу. Принимать коктейль перед сном.

И все-таки помните, что процесс похудения должен быть комплексным и одним приемом куркумы вряд ли обойдется.


 

Источник статьи minuskg.ru 

Серия сообщений "Интересное и удивительное":
Часть 1 - Дерево из фетра и бисера
Часть 2 - Старинное Афрканское украшение
...
Часть 34 - 85-летняя Герцогиня Альба снова выходит замуж
Часть 35 - Куркума- Лечебные свойства
Часть 36 - Свойства куркумы для похудения
Часть 37 - Фотопроект Сандера Кута “Назад из будущего
Часть 38 - Альбом Дины Рашевской Украинский головной убор
...
Часть 49 - Камера содержания Юлии Тимошенко
Часть 50 - Самое длинное Рождество в Швеции
Часть 51 - Свет Рождества