Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 11:08
+ в цитатник
Сегодня в Америке новая мода: антидиета. Ее поклонники призывают покончить с голоданием и ограничением и даже выбросить весы.
В Америке имя Линды Бэкон пользуется популярностью несколько лет, она специалист по проблемам питания и психотерапевт, чья книга «Здоровье при любых габаритах», стала бестселлером. По мнению автора, диета – кратчайший путь к тому, чтобы набрать вес.
Ее исследования показали, что диета приводит не к похуданию, а к обратным результатам. По теории Л. Бэкон, у каждого из нас есть некий оптимальный вес, который организм старается сохранить. Это объясняет, почему при самой строгой диете весы могут застрять на одной и той же цифре и не сдвигаться месяцами.
По ее мнению, ограничения только разжигают аппетит. Если вы не едите утром, то в обед наброситесь на еду. Но если позавтракали, то днем съедите меньше. Один из советов Л. Бэкон прост – нужно жить без весов, так как от бесконечного слежения за килограммами никто еще не приходил в норму. Она дает следующие рекомендации
-
Наслаждайтесь едой. Ешьте не торопясь, смакуя каждый кусочек пищи.
-
Ешьте только то, что вы любите, и откажитесь от пищи, которая не приносит вам удовольствия.
-
Принимайтесь за еду тогда, когда вы голодны.
-
Чтобы понять, какой вкус у подлинно желанной еды, съешьте кубик шоколада на голодный желудок и такой же кубик после плотного обеда. Это простое упражнение отучит вас заедать полноценную трапезу десертом.
-
Во время еды все внимание уделяйте пище. Не ешьте у телевизора и рядом с компьютером. Не читайте за столом.
-
Красиво сервируйте стол. У людей, которые привыкли глотать еду не глядя, большими кусками нарушен механизм пищеварительных ферментов, что способствует перееданию.
-
При умеренном чувстве голода человек съедает меньше, чем когда он постоянно недоедает. Не налагайте запретов ни на какую еду. Главное – не садитесь на диету.
Дэйна Мэйси тоже можно найти ценные советы по правильному питанию, и при этом ни слова о диете. Она еще до знакомства с работами Бэкон вела образ жизни, который ее устраивал. О внешнем виде она не задумывалась, считая себя полной, но привлекательной. Но подруга ей сказала: ты толстая. Она решила и разработала свои принципы так называемого осознанного питания. Она опробовала их на себе и написала книгу о том, как можно похудеть в любом возрасте и без особых усилий. Одновременно Дэйна занялась йогой, которую считает методом борьбы с весом.
-
Чтобы умерить аппетит, ешьте медленно.
-
Отмеряйте порции до еды и съедайте только то, что заранее положили в тарелку. Измеряйте порции, пока у вас не разовьется чувство меры.
-
Заведите дневник питания.
-
Ешьте вкусно и мало, калорийные продукты можно есть, но понемногу.
-
Обязательно введите в свой рацион супы
-
Если очень захотелось чего-нибудь калорийного, позвольте себе небольшой кусочек черного шоколада.
-
Еще одно простое правило: меньше полуфабрикатов и фабричных продуктов, больше овощей.
Метки:
вес аппетит диета здоровье
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
