Палочки с красной смородиной от Kulina.ru


Понадобится:
# 1 пласт слоеного дрожжевого теста
# красная смородина 200 г (можно мороженную использовать)
# сахарный песок 4-5 ст. л.
# мед 1 ч. л.
# яйцо 1 шт.
# сахарная пудра

Пласт теста раскатать на столе и нарезать на прямоугольники.

Для начинки смешать красную смородину с сахаром и медом. Выложить начинку на середину прямоугольничков.

Один край прямоугольников смазать взбитым яйцом, соеденить края и придать выпечки форму палочек. Сделать сверху несколько надрезов.
Переложить палочки на смазанный маслом противень, верх смазать яйцом и поставить выпекаться в духовку минут на 20-30. Выпекать при 180 градусах.

Переложить готовые палочки на блюдо и дать им немного остыть. Посыпать выпечку сахарной пудрой. При желании можно посыпать тертыми грецкими орехами.

Приятного аппетита!