Цитата сообщения Semicvetic_Cvetic
Грибное рагу
Продукты:
- 1 кг. грибов
- 250 г. ветчины
- 2 головки репчатого
лука
- 8 яиц
- 8 ст. л. сливок
- 4 ст. л. сливочного масла
- 4 ст. л. твердого тертого сыра
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль
Как готовить:
Очищенные и промытые грибы нарезать ломтиками, ветчину — соломкой, лук — мелкими кубиками, обжарить на масле, добавить сливки, соль, перец и тушить 15 минут.
Разложить рагу в формочки для суфле, сделать в середине углубление и разбить туда по яйцу. Яйца посыпать солью, перцем, сыром и запекать в духовке 10 минут.
Подать в формочках, посыпав рубленой зеленью.
---
Очень интересные
статьи о недвижимости , поучительные и полезные для тех, кто собирается продавать или покупать квартиру.
Откопала
интересный жж - уморно пишет человек, даже не сразу поняла. что он так прикалывается :)
