Секретное блюдо: ОМЛЕТ матушки Пуляр! |
В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.
Для приготовления омлета матушки Пуляр потребуется:
Автор рецепта: ПантерРрочка, Поваренок.ру
Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Как красиво оформить пасхальный яйца... Идеи... ИДЕИ... ИДЕИ...
Часть 23 - ПРЯНИКИ К ПРАЗДНИКУ
Часть 24 - Секретное блюдо: ОМЛЕТ матушки Пуляр!
Часть 25 - Яичная драчёна натуральная - очень нежная, воздушная и необыкновенно вкусная
Часть 26 - Чебуреки духовые
...
Часть 32 - СЫРНЫЕ ГУЖЕРЫ
Часть 33 - Неаполитанская кудрявая слойка
Часть 34 - Рождественское печенье (рецепты)
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |