ТЕСТО
4 белка
3 желтка
60 гр сахара
60 мл воды
40 мл растительного масла
80 гр муки
1 ч. л. крахмала (лучше кукурузного)
1-2 капли пищевого красителя или пюре из красных ягод

КРЕМ
3 охлажденных белка
150 гр сахара
консервированный персик

какао порошок и порошок зеленого чая для рисования листиков.
выпекать 16 минут при температуре 170 градусов.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.