-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Любимая лошадь
Любимая лошадь
23:06 03.10.2021
Фотографий: 19
Посмотреть все фотографии серии Цветочные мотивы
Цветочные мотивы
11:40 27.09.2020
Фотографий: 8
Посмотреть все фотографии серии Закаты
Закаты
20:49 29.07.2020
Фотографий: 19

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Organic_Pat

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей: 651
Комментариев: 973
Написано: 1818

Рецепт ПП-блинчиков

Дневник

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 10:27 + в цитатник

 Прямо влюблена в эти блинчики! Получаются очень нежными, воздушными, легкими, а самое главное вкусными! А рецепт очень прост:

Понадобиться:

  • геркулес, у меня традиционный - 75 гр в сухом виде
  • яйцо С0 - 1 шт
  • яичный белок - 70-80 гр
  • клетчатка - 10 гр
  • сахзам Фитпарад
  • разрыхлитель
  • соль щепотку
  • банан - около 100 гр 1 штука

Геркулес измельчаю в кофемолке до состояния муки. Закладываю все выше перечисленные ингредиенты в блендер и измельчаем до состояния жидкого теста (как для обычных блинов). Готовим на антипригарной сковороде без добавления масла. Кушаю с абрикосовым джемом без сахара и сиропом их манго от фирмы ZERO. Безумно вкусно!!! 

5484186_IMG_3342 (525x700, 286Kb)

5484186_OXIJ0962 (525x700, 335Kb)

Рубрики:  Кулинарные заметки/Полезные завтраки
2021 год

Метки:  

Рулет из лаваша с творогом и ягодами

Дневник

Четверг, 16 Января 2020 г. 15:29 + в цитатник
Порадую Вас вкусным и простым рецептом ПП-десерта. Идеально подойдет как на завтрак, так и на перекус:
 
Потребуется:
-армянский бездрожжевой лаваш - 1 лист (80 гр)
-творог - 200 гр (у меня простоквашино 5%)
-яйцо+1 белок
-1 желток 
-любая замороженная ягода - 150-200 гр
 
Приготовление:
1.Смешиваем яйцо+творог до однородной массы
2.Тонким слоем распределяем по листу лаваша и равномерно распределяем ягоды.
3.Аккуратно сворачиваем, и смазываем желтком.
4.Выкладываем на противень и выпекаем 20 минут при температуре 150-180 гр.
 
Пробуем, делимся впечатлениями!
Всем приятного аппетита!
5484186_IMG_4621 (700x466, 190Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Домашний суп-лапша.

Дневник

Пятница, 30 Мая 2014 г. 02:47 + в цитатник

1401489778_IMG_8790 (700x467, 58Kb)

Понадобиться:

свинина 300-400 грамм

картофель - 3 шт

морковка - 1 шт

лук - 1 шт

Для лапши: 1 яйцо + мука (пока тесто не станет твердым и достаточно сухим)

Приготовление:

1. Варим свинину 1,5-2 часа. Чтобы стала мягкая и хорошо проваренная. Не забудем добавить соль и специи.

2.Картофель режем полосочками. И добавляем к приготовленному бульону.

3. Морковку режем соломкой, лук мелко. Тушим в воде. Масло не добавляю, так как свинина достаточно жирная. А суп кушает малыш.Смесь добавляем в будущий суп.

4. Варим до приготовления овощей. И в самом конце приготовления добавляю свежий шпинат.

Рецепт простой,многим известный и бюджетный.

Приятного аппетита!

1401490041_IMG_8795 (700x467, 73Kb)

Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Пирожки на дрожжевом тесте.

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 06:40 + в цитатник

Нахлынула ностальгия по родным краям и вкусной еде любимой бабушки. Захотелось отведать ее пирожков, курника (пирог с курицей), ватрушек и блинчиков с творогом. Той еды на которой росла половину своей жизни.

 Пирожки на жрожжевом тесте.

Мои пирожки несравнимы с бабушкиными. Но готовила строго по ее рецепту. Думаю если готовить их раз в неделю в течении многих лет,дойду до ее уровня. А пока первый и скажу вам,вкусный опыт.

1400121088_IMG_8616 (700x416, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Овощное рагу.

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 06:21 + в цитатник

Вкусный,диетический и невероятно полезный рецепт. Отличный вариант ужина для маленького карапуза, кормящей мамы, беременной и женщины которая следить за фигурой. 

1400120084_IMG_8627 (700x467, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Шампиньоны в сливках.

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:29 + в цитатник

 Бюджетное, вкусное и очень быстрое блюдо! Сделала сегодня на ужин, и буду подавать вместе с картофельным пюре. Этот рецепт ассоциируется у меня с французской кухней, вообще почти все блюда из шампиньонов ассоциируются с ней. Ну что приготовим?:)

1397550479_IMG_8567 (700x470, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Филе курицы в пармезановой панировке.

Дневник

Среда, 26 Марта 2014 г. 12:43 + в цитатник

 Не помню точно на каком сайте увидела этот рецепт. Но решила попробовать. Понравилось!!! Безумно вкусно! Особенно только что приготовленные, хрустящие куриные палочки. ММММ.....И кстати Зубрику я опять таки давала их. Ему интересно самому откусывать, жевать зубками, тем более что сейчас у него прорезываются зубку, и чешутся десны.

 1395823118_IMG_8305 (700x467, 212Kb)

Что понадобится:

филе курицы

яйцо

панировочные сухари

прованские травы

сыр пармезан

Как приготовить:

1.Филе курицы нарезаем тонкики кусочками, можно придать форму палочек,если готовите ребенку или для кулинарной красоты.

2.Приготовить три  тарелочки: в первой - панировочные сухари; во второй -  яйцо с прованскими травами с солью; третья - сыр пармезан тертый на маленькой терке

3.Сковородку разогревает. И перед тем как ложить на нее курицу, обваляем сначала в панировке, затем в яйце и только потом в сыре.

4.Жарим!

Подавала с макаронами моими любимам мужчинам. Оба заценили) 

 

Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Сырный суп с белым мясом.

Дневник

Среда, 26 Марта 2014 г. 12:36 + в цитатник

 Наше маленькое семейство обожает этот суп. Традиционные щи,борщ и вермишелевый так надоедают, это прекрасная замена. Маленький большими ложками съедает его. Нежный сливочный вкус, легкий!

1395822788_IMG_8328 (700x467, 234Kb)

Что понадобится:

лук порей

сливочный сыр (хохланд отлино плавится и дает нежный пре-нежный вкус)

2 картофелины

филе курицы (беру половину грудки)

зелень

 

Приготовим:

1.Отвариваем филе курицы, приблизительно 30 минут.

2.Добавляем картофель, лук порей, варим 15 минут

3.Добавляем плавленный сыр,мешаем пока не растворится.

 

Отношу его к детскому рецепту тоже,так как Зубрик наш его кушает и животик не беспокоит.

Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Фруктовая вода

Вторник, 25 Марта 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную фруктовую воду

Как приготовить вкусную фруктовую воду?

Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… При помощи фруктов и ароматных трав можно сделать вкусную и полезную воду.

В результате получается вода с тонким освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Приготовить ее очень просто. 

3407372_1 (572x381, 43Kb)

Необходимо подготовить:

Фрукты. Любые, какие вы предпочитаете, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду любые ягоды, цитрусовые, ананас и арбуз. Не в сезон возьмем замороженные ягоды.

Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.

Необходимо несколько банок с крышками, в которых потом будем хранить напиток в холодильнике, кувшин с ситечком для процеживания воды, ложка, чтобы размять фрукты и травы. Можно использовать мяту, базилик, розмарин, шалфей, тимьян, лаванду.

Рецепты фруктовой воды

Количество ингредиентов указано на 2 литра воды.

Цитрусовая вода

Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.

Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.

3407372_2 (572x572, 80Kb)

Вода с малиной и лаймом

Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

3407372_3 (572x381, 56Kb)

Вода с ананасом и мятой

Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту ложкой, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

3407372_4 (431x604, 88Kb)

Вода с ежевикой и шалфеем

Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.

3407372_5 (572x381, 55Kb)

Важный вопрос: сколько такая вода может храниться? В холодильнике — около 3-х суток. Поэтому не рекомендуется делать слишком много воды заранее, тем более, что готовится она буквально 2 минуты, и для вас не составит особого труда регулярно готовить свежую.

В стакан воду можно наливать через ситечко, чтобы фрукты и ягоды в него не попадали. Или использовать кувшин с ситечком или крышкой. Сочетания фруктов и трав можно придумывать, экспериментируя.

Рубрики:  Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

Рецепты для детей от года.

Дневник

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:45 + в цитатник

Куриный суп с вермишелью

1391082052_IMG_7846 (700x467, 112Kb)

Что понадобится:

куриное филе

вермишель детская буковками

морковка

картофель

цветная капуста

соль

зелень:укроп

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Boys with love
Кулинарные заметки
Кулинарные примудрости!

Метки:  

 Страницы: [2] 1