Записи Друзья Комментарии
orfograma
Аватар orfograma

 -Рубрики

 -Цитатник

Как заработать на своих фото - (0)

Как заработать на своих фото Зарабатывать сейчас принято на всём в интернете. В блогах пишут за...

Превью. Что это такое и как это сделать - (0)

Превью. Что это такое и как это сделать. Итак, превью. Что это такое и как это сделать.Превью - э...

Сухая смесь «Каппучино» - (0)

Сухая смесь «Каппучино» Сухая смесь «Каппучино» Рецепт от Оли: ...

Тушеные кабачки с рисом - (0)

Тушеные кабачки с рисом. Тушеные кабачки с рисом Готовит Светлана Чернова ...

Постный фаршированный перец - (0)

Постный фаршированный перец. Постный фаршированный перец Рецепт от xmxm: Пр...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в orfograma

Записи с меткой варенье

(и еще 57746 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

3d картинка барельеф бутылки варенье виноград витамины вода вязание гимнастика декор желчный пузырь изжога кабачки камень капуста картина кашель клумба ключница корзина коробка куклы мази мозаика на ткани насморк ноги огурцы открытка папье-маше пергамент печень плетение плитка пол рамки руки самоделки свиток строительство теплица трафареты тыква упаковка фонарь шитье шляпа шпагат шрифты шторы
Нравится

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ
Вторник, 20 Ноября 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ


Все очень быстро и просто.получается густая начинка для пирогов и рогаликов. Т.к сахара тут минимальное кол-во,начинку можно есть ложками!

Режу яблоки как на обычное варенье.Засыпаю сахаром в тазу.Из расчета грамм 150 на 1 кг яблочных долек.
Перемешиваю,оставляю на несколько часов,пока сахар полностью не растворится.по опыту,часа на 4.Занимайтесь своими делами,пару раз помешайте.Смотря какой сорт,яблоки могут потемнеть.Конечно,есть хитрости,чтобы они темнели меньше.но мне не надо-в процессе варки они посветлеют.

Все,сахар растворился и получился сироп.Ставим таз на огонь, доводим до кипения и кипятим не более 10 минут при несильном кипении.
Раскладываю в стерилизованные банки и закатываю обязательно железной крышкой.Перед закруткой-чуть лимонной кислоты. Если хотите-укутайте.Я не накрываю.

Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ
Часть 2 - сливовое варенье
Часть 3 - Сливовое варенье
...
Часть 17 - Лимонный джем
Часть 18 - антиГипертоническое вареньеце
Часть 19 - Варенье из апельсиновых корочек

Рубрики:  Заготовки

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте