Каждое утро я пеку новый хлеб.Нет, я не супер-хозяйка, и у меня не всё на своих местах, и не всегда вовремя приготовлен обед:)..

Просто печь хлеб - для меня особое удовольствие,причем,не требующее много времени и сил:)

Что тут сложного?))..Стакан сыворотки,пол-стакана подсолнечного масла,щепотка соды,соли,сахара,черного кунжута,немного белой муки, и побольше кукурузной.Перемешать,замесить тесто,разделить на порции и отправить в разогретую духовку.

На всё про всё уходит не больше 15 минут:)..

А через 30 минут открыть духовку и заполнить дом ароматом свежего хлеба..

Тут муж не выдерживает,просыпается, и идет на кухню,уж больно вкусно пахнет:)..

Все рецепты хлеба я скидываю сюда

Содовый хлеб
 

Уж сколько раз я пыталас сделать домашний вкусный хлеб... Всё не складываются у меня с ним отношения.  И в хлебопечке пекла, и сама тесто месила. И пшеничный пробовала, и ржаной с отрубями. Каждый раз результат не радовал. Главное в рецепте хлеба для меня, чтобы он был бездрожжевой и чтобы не надо было на его приговление принести в жертву полдня (или же больше). И вот рецепт найден! Я варила джем из слив, муж попробовал и сказал, что было бы здорово мазать его на хлебушек. Но хлеба в доме не было, поэтому я восприняла слова моего драгоценного как непосредственный призыв к действию. Сфотографировать свой хлебушек не успела, так что от фоткаю процесс уже в следующий раз. Пока покажу, какой он красивый получается в рецепте-оригинале. Только я делала не в виде круглой булки, а больше продолговатый, в виде батона. Мой хлебушек немного не до пёкся, потому что я боялась его передержать и подпалить донышко. Но всё равно он получился довольно вкусным. И приготовление его не занимает много времени, что особенно ценит сынка :)