ИНГРЕДИЕНТЫ:

500г  филе морской рыбы;

1  морковь;

1  луковица;

растительное масло;   

кетчуп;

соль;

перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Посолите, поперчите рыбу и дайте ей настояться в течение 20 минут.

2.Затем пожарьте ее ломтиками на сковороде.

3.Порежьте луковицу полукольцами, а морковку натрите на терке.

 4.Отдельно обжарьте морковку и лук на растительном масле.

5.Рыбу сложите слоями в форму, перекладывая морковью и луком. Залейте кетчупом.