Инструкции

• Шаг 1 Для приготовления творожного пирога с персиками нам понадобится ореховое песочное тесто, творог, яйца, сахар, крахмал, сметана, консервированные персики половинками.
• Шаг 2 Творог тщательно пюрировать блендером с яйцами до образования гладкой однородной массы.
• Шаг 3 В массу добавить сахар, крахмал, сметану. Ещё раз пюрировать.
• Шаг 4 Форму диаметром 22 см смазать маслом и выложить песочное ореховое тесто так, чтобы образовались бортики.
• Шаг 5 Выложить на тесто творожную начинку.
• Шаг 6 Сверху выложить персики и прижать так, чтобы они вошли в начинку.
• Шаг 7 Выпекать пирог 35 минут при 190 °С.