>>>

Каждый день у многих начинается с свежесваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире.
Процесс приготовления кофе приносит непередаваемое наслаждение. О том, как варить кофе в турке, гурман расскажет так, что вы побежите приобретать её даже в проливной дождь или трескучий мороз. Жить без кофе, приготовленного в турке, покажется вам немыслимым!
Любовь к кофе со временем мужает и крепнет, но никогда не проходит.

Взять тонкосмолотый кофе и фильтрованную воду, снять за секунду до закипания, процедить в чашку. Рецепт варки кофе всем отлично знаком. Но есть маленькие хитрости, с помощью которых можно добиться совершенно нового кофейного вкуса и сделать напиток полезным.

Мало кто , наверное,  не любит такое лакомство. Я просто обожаю горячий шоколад. А теперь его можно сделать дома и сколько захочется. Он прост в приготовлении . Смотрим рецепт  и готовим.

Чем жарче погода, тем больше жидкости требуется нашему организму, но горячих первых и вторых блюд, напротив, хочется не всегда. В этом случае выручит смузи – напиток, приготовленный из ягод или фруктов с добавлением молока, сливок или мороженого.

Почему именно смузи? Дело в том, что, с одной стороны, этот холодный коктейль прекрасно утоляет жажду и освежает, а с другой – является сытным и питательным. Фрукты и ягоды богаты витаминами и необходимыми микроэлементами, а молочная составляющая обеспечивает нас кальцием, магнием, калием, натрием и фосфором.

Этот напиток можно адаптировать под каждого:

• если вы вегетарианка или у вас непереносимость молока, просто замените его любым соком;
• если вы худеете или страдаете диабетом, используйте заменитель сахара или фруктозу, а мороженое исключите из состава;
• хотите сделать смузи сытнее, добавьте шоколадную или кокосовую стружку, молотые орехи.

В нашей подборке 10 самых вкусных рецептов смузи. Их приготовление не занимает много времени, в этом еще один плюс напитка. Кстати, подобные коктейли очень нравятся детям, причем они сами могут себе их готовить, ведь в этом нет ничего сложного.

Выбирайте и наслаждайтесь!

Смузи: лучшие рецепты
Смузи «Клубничное облако»	Банановое смузи на кокосовом молоке	Сливочное смузи с манго	Смузи «Розовый шейк»	Коктейль «Банановый»
Коктейль «Киви с мятой»	Банановый коктейль	Коктейль «Летний зной»	Чернично-йогуртовый смузи	Смузи «Прилив энергии»

Ингредиенты для "Яблочный сидр (почти классика)"

• Яблоко (мелкие, некондит) — 8 кг
• Вода (кипяченая) — 10 л
• Сахар — 2 кг
• Цедра лимона (с 2 лимонов)

РП

Вам приходилось пробовать кофе со льдом? Это вкусно - поверьте. Мы привыкли пить горячий кофе, но этот напиток стоит попробовать. Делается всё предельно просто. Варите кофе по своему любимому рецепту. Но этот рецепт хорош с кофе по- турецки. Если не знаете рецепт такого кофе, можете ознакомиться. Я знаю два способа по- турецки и оба хорошие.

Турку ставят на слабый огонь – чтобы содержимое нагревалось медленно. За готовящимся кофе нужно приглядывать чтобы не пропустить момент возникновения пенки – как только она поднимется, турку нужно немедленно снять с огня, стараясь не повредить пену, под которой кофе настаивается, как под крышкой. Процесс нагревания нужно повторить 2-3 раза.

Кофе по-турецки. Рецепт приготовления №2

В турку кладут сахар, заливают его водой, ставят на огонь и доводят до кипения. После того, как вода закипела, турку снимают с огня, насыпают в нее молотый кофе и быстро перемешивают, в результате чего поднимается густая пена. Когда пена немного осядет, турку снова ставят на слабый огонь и подогревают, не доводя до кипения. Повторяют процесс подогревания 2-3 раза.

Переходим к рецепту кофе со льдом

Итак, нам понадобиться

Ингредиенты для рецепта 

кофе молотый - три чайных ложки
лед пищевой - 1/2 стакана
сахар - по вкусу
вода - 1 стакан

Приготовим кофе по-турецки, охладим, процедим, добавим сахар и лед, взобьем в миксере до превращения льда в крошку. Подаем в бокалах и высоких стаканах

Вы часто пьёте , например на работе, в офисе  кофе из кофемашин ? А что Вы будете делать, если у Вас любимая кофемашина сломалась ? Кофеманам трудно прожить без чашечки кофе. Вам потребуется срочнейший  ремонт кофемашин . И это возможно. Есть отличные сервисы ПрофБыт, которые незамедлительно, по Вашей заявке выедут и произведут ремонт. Вам только стоит позвонить, оставить заявку  и назначить удобное для Вас время . Не переживайте , с профессиональными мастерами, без кофе Вы надолго не останитесь.