Цитата сообщения Dushka_li Печенье овсяное двух видов


Печенье овсяное обожают все в моей семье. Поэтому каждый рецепт на вес золота))

Ингредиенты:
Для печенья с белым шоколадом
150 гр мягкого масла
50 гр сахара
ваниль
цедра одного лимона
200 гр муки
1/2 ч.л. рыхлителя
50 гр овсянки
50 сухой клюквы
100 гр шоколадных чипсов из белого шоколада (или нарубленного белого шоколада)

Для печенья из овсянки с корицей
100 гр холодного масла кубиками
полстакана коричневого сахара
четверть ч.л. соды
корица, ваниль
1 яйцо
три четверти стакана самовосходящей муки
четверть стакана рисовой муки (если нет, можно заменить обычной, я думаю)
1 стакан овсянки
сушеная клюква


Приготовление:

Приготовить два тазика и в них набросать ингредиенты для двух видов печений.



Скатать каждое тесто в шар и из него скатать маленькие шарики с грецкий орех.


Выложить на бумагу для выпечки и выпекать при 180 гр.
С белым шоколадом - 10 минут
С корицей - 15-20.



Источник