Приготовить блинчики по вашему любимому рецепту.
Я готовлю так:
-1 литр кефира погасить 0,5 ч.л. соды. Добавить 2 яйца, щепотку соли, сахар (на ваш вкус). Муку-до нужного состояния.
-Натереть на крупной терке сыр, порезать мелким кубиком ветчину. Перемешать сыр с ветчиной, завернуть в блинчики.
Обжарить на небольшом количестве масла на сковороде.
Просто, быстро, вкусно.
Приятного аппетита!
