Квантовый Переход сознания Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло Единицы разбуд...
Простые задачи на сложение и вычитание - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
50 забавных стихов для развития дикции ребенка - (0)1. К Чебурашк...
Вязаная мода №1 2018. - (0)Издательство: Слог Журнал по вязанию спицами и крючком трикотажных моделей для всей семьи для...
Вязаные тапочки-зайчики - (0)...
(и еще 183898 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ангел бабушкин квадрат блог выпечка выпечка не сладкая выпечка сладкая вязание вязание для детей вязание для женщин вязание для малышей вязание крючком вязание спицами декупаж для детей завтрак зимний скрап игрушка компьютер компьютер для чайников коробочки красота лепка мастер класс мастер-класс надписи для фотошопа надписи на прозрачном фото новогодний скрап новый год пасха пинетки пирог плед крючком программы романтический скрап салат свадьба скрап скрап-набор стихи торт точечная роспись украшение упаковка подарка уроки вязания уроки фотошоп фотошоп худеем цветы цветы из ткани шкатулка
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста.. |
Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Тесто без яиц. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то. Попробуйте испечь! У нас они разлетаются на УРА!
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: тесто для пирожков тесто |
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 12 - БЫСТОРОЕ ТЕСТО
Часть 13 - Тонкие пирожки «Крестьянские лапотки»
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: слоеное тесто тесто |
БЫСТОРОЕ ТЕСТО |
Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр.растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л.воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Пицца
Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,
В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 10 - КЕФИРНЫЙ КЕКС
Часть 11 - ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ)
Часть 12 - БЫСТОРОЕ ТЕСТО
Часть 13 - Тонкие пирожки «Крестьянские лапотки»
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: быстрое тесто тесто |
ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ) |
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 9 - ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 10 - КЕФИРНЫЙ КЕКС
Часть 11 - ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ДЛЯ ЖАРКИ)
Часть 12 - БЫСТОРОЕ ТЕСТО
Часть 13 - Тонкие пирожки «Крестьянские лапотки»
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: тесто тесто на кефире тесто для пирожков |
ТЕСТО КАК "ПУХ" |
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 7 - Рогалики "Изумительные
Часть 8 - ТЕСТО КАК "ПУХ"
Часть 9 - ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
Часть 10 - КЕФИРНЫЙ КЕКС
...
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: тесто |
МЯГКИЙ СЛАДКИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЯМИ "СОЗРЕЛИ ВИШНИ В САДУ ..." |
Метки: тесто пирог выпечка сладкая |
РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ |
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
...
Часть 4 - ТЕСТО "КАК ПУХ"! ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ!
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, МЯГКИЕ ПЫШКИ "СОВСЕМ НЕ ХУЖЕ МАГАЗИННЫХ, А НАОБОРОТ!"
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 7 - Рогалики "Изумительные
Часть 8 - ТЕСТО КАК "ПУХ"
...
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: Тесто |
ТЕСТО "КАК ПУХ"! ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ! |
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим, берем в копилку!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
Часть 3 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Часть 4 - ТЕСТО "КАК ПУХ"! ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ!
Часть 5 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, МЯГКИЕ ПЫШКИ "СОВСЕМ НЕ ХУЖЕ МАГАЗИННЫХ, А НАОБОРОТ!"
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
...
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: Тесто |
Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют. |
Хотите приготовить пирожки на майонезе, которые долго не черствеют? Рецепт очень хорош. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой. Готовятся они легко, съедаются очень быстро. Возможно они и не смогут у Вас залежаться. Впрочем попробуйте сами приготовить такие пирожки и сделаете для себя выводы, но рецептик рекомендую занести в свои закладочки.
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепт быстрых пирожков.
Часть 2 - Пирожки на майонезе, которые долго не черствеют.
Часть 3 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Часть 4 - ТЕСТО "КАК ПУХ"! ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ!
...
Часть 14 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Яблочный пирог из песочного теста с мягким безе
Часть 16 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста..
Метки: пирожки тесто |
Пирожковое тесто для ленивых |
Метки: Пирожковое тесто для ленивых выпечка не сладкая пироги тесто |
ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО |
0,5 л. молока,
2 яйца,
4 ст.л. сахара,
1 ч. л. соли,
0,5 стак. растит. масла,
1 пачка сухих дрожжей,
1 п. ванилина (для сладких изделий),
5 стак. муки - сместе с подсыпкой.
Метки: ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО тесто |
Пышки "русские" |
Булочки из дрожжевого теста. Очень вкусные.
Из теста сформовать лепёшки, выложить начинку и скатать в трубочки. Свернуть пополам, вывернуть и выложить на смазанный жиром противень. Поставить в тёплое место на 1 ч. Затем смазать яйцом и выпекать в духовке 20 мин.
1 ст.молока, 3 яйца, 50 г дрожжей, 100-150 г маргарина, 3 ст.муки, соль. Для начинки: 1 ст.сахара, 200 г сливочного масла или маргарина.
Пошаговые фото смотреть здесь.
Метки: выпечка сладкая булочки тесто |
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей |
Метки: тесто Тесто «Воздушное» для жареных пирожков |
Слоеное тесто моментально и без проблем |
Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.
Метки: тесто слоеное тесто |
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков |
Метки: тесто пирожки |
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.
Рецепт
Метки: тесто пирожки быстрая выпечка |
Рецепты теста |
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
Метки: тесто |
Страницы: | [1] |