Для трюфелей нам нужно:

Быстрый яблочный штрудель

Быстро, легко и вкусно!

Если Вы не придумали что испечь Вам вкусного и быстрого, то попробуйте этот мясной пирог. Это очень вкусная выпечка из самых простых ингредиентов. Отличное тесто в сочетании с сочной начинкой доставят всем удовольствие. 

Ингредиенты для теста:

• Мука — 2 стакана
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Сода — 1/2 чайной ложки
• Йогурт (обычный несладкий) — 190 г

Ингредиенты для начинки:

• Сулугуни — 200 г
• Сыр фета — 150 г
• Творог — 100 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде.

Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Бесподобная выпечка. На завтрак или ужин отличный вариант. Оладьи - хачапури понравятся всем без исключения. Очень хороший рецепт теста. Знакомьтесь с рецептом.

 1. Стожки 
Очень вкусное и сытное блюдо! 

Ингредиенты: 
1 кг любого фарша 

Начинка: 
2 луковицы 
4 картофелины 
5 яиц 
200 г сыра 
майонез 
соль, перец

Обычные кабачковые оладьи я делаю и зимой, и летом. Но в прошлом году нашла  прекрасный, макисмально летний и ароматный вариант этого блюда. Не могу не поделиться! может хоть на этот чумовой запах летнего разнотравья тепло решит вернуться?

Воздушные плюшки — рецепт приготовления прост и доступен каждой хозяйке.

Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

Да, оказывается есть ещё и постные пельмени. А какие они вкусные! В качестве начинки  у таких постных пельменей идёт тушёная капуста с грибами. Тесто тоже необычное. Знакомьтесь с рецептом и в пост, а он у нас не за горами, хоть изредка, но такие пельмени можно кушать.

Есть такие рецепты, про которые не сразу доходит, что это можно сделать дома. Оказалось, вкуснейшие, наполненные клубничным джемом, пончики - это просто.

Быстрое печенье (легко - легко)

Очень легко и быстро можете приготовить вкусное печенье для чая или кофе. Ингредиенты всегда есть в холодильнике, осталось Вам только уделить немного времени на приготовление. Берите рецепт, не пожалеете.

Автор: MARI

  Нежный кекс на кефире идеально подойдёт на завтрак или ужин. Кроме этого, красивый и вкусный кекс на кефире — рецепт, который поможет приготовить вкусную выпечку для праздничного чаепития. Поэтому научим вас, как приготовить кексы на кефире , потом спасибо скажете. Кекс на кефире с манкой также иногда называют манником. Тесто для кексов на кефире готовится очень просто: надо взбить яйца, а потом добавить кефир, сливочное масло и муку, после чего замесить тесто. Если вы хотите приготовить кекс на кефире с изюмом, следует добавить изюм. Очень эстетично выглядят и удобны для употребления кексы на кефире в формочках. Готовятся они точно так же, как и кекс на кефире, стоит лишь положить тесто для кефира в формочки и дальше точно так же выпекать их в духовке. Или в мультиварке, если вы предпочитаете готовить кекс на кефире в мультиварке.

  Кефирный кекс - идеальный выбор, для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов! Включите в свой ежедневный рацион вкусный и полезный кефирный кекс и наслаждайтесь результатами!

Рецепт приготовления кефирного кекса

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43384467062/Sloyonyiy-razbornik-

Забавный вид салатика вызовет радостное настроение в самый пасмурный день! Вкусовые качества тоже оправдают аппетитные ожидания: нежные, воздушные слои с насыщенным грибным ароматом.

Фаршированный картофель в микроволновке

Ингредиенты: 4 картофелины, 100 г сливочного масла 200 г сыра 2 луковицы, 100 г свежих грибов, свежая зелень, молотый черный перец, соль.

Способ приготовления: Целые картофелины, с кожурой, промыть, проколоть в нескольких местах вилкой. Готовить картофель 12 минут на полной мощности. Картофелины разрезать вдоль пополам, мякоть «вычерпнуть» чайной ложкой и переложить в чашку. К мякоти картофеля добавить мягкое сливочное масло, натертый сыр, мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные грибы, черный перец, соль. Массу хорошо перемешать. Заполнить половинки картофеля начинкой и поместить на подставку для микроволновки. Готовить фаршированный картофель 10 минут на максимальной мощности. Подавать горячий фаршированный картофель, посыпав мелко нарезанной свежей зеленью.