-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olushka57

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 8041
Комментариев: 98
Написано: 8410

Выбрана рубрика тесто.


Другие рубрики в этом дневнике: юриспруденция(3), этикет, дресс код(26), электрокотел для дома(1), экзотические блюда(7), шторы,покрывала,подушки(178), швейная машинка,ришелье(48), шашлыки,люля-кебаб,блюда для пикника(30), шарфы,платки(19), чебуреки,хачапури,лепешки(61), цветы из лент(102), хлебопечка(57), хлеб,батоны(59), фуршетные блюда(89), фотография(22), уроки фотошопа(6), умелые ручки(118), украшение блюд(105), торты(316), технология шитья(119), сыр, творог,сырники(82), сушилка(45), суши(37), супы(21), стихи(48), соусы. аджики,горчица,подливы(72), собаки(2), сало(33), салаты(157), рулеты(7), ришелье(12), рецепты на Новый год(23), рецепты из детства(1), прически(101), плов(11), пицца(10), пирожные,безе,вафли(75), пирожки,беляши,хворост,пончики(135), орхидеи(39), Наша дача-цветы(296), Наша дача-теплица(67), Наша дача-поделки(200), Наша дача-печи,камины,коптилки(6), Наша дача-огород(320), Наша дача-обрезка(24), Наша дача-мебель(18), Наша дача-животные(17), Наша дача-дизайн,ланшафт(8), Наша дача-грибы(7), Наша дача-вредители, болезни сада и огорода(58), Наша дача -сад(67), Наша дача -идеи(26), напитки(70), мультиварка, скороварка(203), музыка(17), мой компьютер(24), микроволновка(17), макияж(2), лилии и лилейники(20), лечимся сами(154), лаваш(66), кухни народов мира(1), куличи, кексы(70), корейская кухня(102), колбасные изделия(62), клематисы(17), кашы(12), интерьер(41), интересное(156), заготовки-салаты, ассорти(87), заготовки-помидоры(42), заготовки-перец(35), заготовки-огурцы(31), заготовки-лук.чеснок.щавель(38), заготовки-консервы(11), заготовки-компоты(4), заготовки-капуста(31), заготовки-кабачки(17), заготовки-грибы(16), заготовки-варенья.джемы(60), заготовки-баклажаны(25), заготовки(125), домашние хлопоты(134), дети(85), Десерт(215), город на Неве(27), вяленое -мясо,колбасы(76), вязание"Брумстик"(перуанское вязание)(2), вязание спицами(173), вязание на машине(34), вязание на вилке(19), вязание крючком(96), вышивка(19), выпечка:пирожки,пироги(411), выпечка-оформление(10), выкройки,фасоны(411), выкройки для детей(21), Вторые блюда(2), все из меха(70), все из кожи(73), вареники,пельмени,манты(85), блюда из рыбы(205), блюда из птицы(98), блюда из овощей(264), блины,оладьи,гренки(67), бисер(41), баттенбергское кружево(румынское)(3), аэрогриль(1), армянская кухня(1), автомобиль(2), 50 рецептов окрошки(1), 100 рецептов котлет(5), 100 рецептов из курицы(10), блюда из мяса(276)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКВАСКА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ



1 ч. л.а сахара

4 ст.л. кефира (на забродившем кефире

процесс роста закваски проходит быстрее)

200 гр пшеничной муки (хорошо добавить

немного отрубей или муки цельного помола)

После каждого использования закваску

нужно домешивать (вода, сахар, мука)

и настаивать до увеличения объёма в 2 раза.

И можно снова использовать.

Готовую закваску хранить в холодильнике.

Перед использованием закваску нужно

достать за 6-8 часов до использования,

чтобы она ожила. 

Рубрики:  тесто

Без заголовка

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто






пост взяла здесь
Универсальное тесто
Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готовоИз него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Муравьева.Т
http://blogs.mail.ru/bk/kota1000/22737FAC305BAB30.html
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Пятница, 04 Мая 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

4303628__1 (640x480, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Без заголовка

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста для пиццы и пончиков

Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.

1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  тесто


 Страницы: 4 3 2 [1]