-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olushka57

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 8041
Комментариев: 98
Написано: 8410


Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 22:42 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Воздушные шоколадные шары

Какая чудная идея - спешу с Вами порделиться !

 



Такой красотой вы сможете украшать торты или делать специально для поедания детям или себе любимой.

Для того, чтобы сделать такие воздушные шарики необходима плитка белого и плитка черного шоколада. Их нужно отдельно растопить на водяной бане и залить в пакетики и сделать маленькое отверстие.

В морозильную камеру нужно поместить железную трубочку, на которую мы будем выдавливать наш шоколад.

Вынимаем трубку из морозилки и выдавливаем на нее зигзагом шоколад. Можно сразу два слоя — сначала белый, после черный.

Под действием холодной трубки шоколад быстро остывает и нам нужно аккуратно снять зигзагоподобную конструкцию из шоколада.

Теперь нужно скатать получившийся шоколад в виде шарика и поставить для застывания в холодильник. если на кухне жара, то возможно вам придется работать в холодильнике для получения красивого зигзага, а после шоколадного шарика.

Интересная сладость стоит потраченного труда!

http://alimero.ru/blog/recepti/1059.html

Рубрики:  Десерт

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку