Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.

Обязательно попробуйте — вам понравится!

Салат "Пять ингредиентов"
 

Салат "Пять ингредиентов"

Описание: Ни один праздник в нашей семье не обходится без этого салата.

Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твердый, майoнез, соль, перец черный.

Читать рецепт полностью >>

 

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.


 

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.

Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Читать далее

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

На обед фокачча с чесноком и сыром






Эту тонкую лепешку я пеку на обед, подаю на стол вместо хлеба. Для приправы - чесночного масла - я заранее дольки чеснока чищу, мою и заливаю подсолнечным / лучше оливковым / маслом, ставлю в холодильник и по мере надобности использую масло или дольки чеснока.

Тесто - 225 мл теплого молока, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 яйцо, 450 гр муки, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 2 чайные ложки сухих дрожжей.

Тесто для быстроты замешиваю в хлебопечке, на противень кладу бумагу для выпечки, смазываю ее маслом, тесто тонко раскатываю, кладу на бумагу. Из этого количества теста получаются две лепешки на два противня. Противень накрываю полотенцем и отставляю на 30 минут в тепло. Затем по верху теста пальцем делаю не глубокие ямки, верх смазываю чесночным маслом и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем верх лепешки посыпаю мелко тертым пармезаном и еще на 3-5 минут в духовку. По рецепту рекомедуется посыпать верх лепешки до сыра розмарином, но у меня его сегодня не было ни в каком виде. Подавать лепешку, конечно, нужно теплой. Приятного аппетита!!!

Прошу прощения, но я не успела сфотографировать лепешку целиком, остался один кусочек , все остальное съели моментально.

Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
 

Сырная фантазия...

Предлагаю поэксперементировать с сыром,благодаря нашей фантазии - можем из одной закуски сделать две разные и довольно эффектные.

Итак, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ


Правда,красиво?
Делается это проще простого,нам нужно всего ничего:

Сыр (сыр может быть любой,чедер например)
Чеснок
Майонез (ваш любимый)
Укроп
Оливки (без косточек)

Сырный пирог



Этот пирог из разряда быстрых рецептов, для тех кто не хочет долго возиться на кухне.

Сырный пирог



копченая колбаса 200 грамм
сыр твердый 200 грамм
2 стакана кефира
2 яйца
0, 5 чайной ложки соли
0, 5 чайной ложки разрыхлителя (соды)
свежий укроп
1 стакан муки


Разбить яйца в глубокую посуду, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец, кефир. натереть сыр на крупной терке.
В форму, смазанную маслом или маргарином вылить тесто и сверху положить кружочки колбасы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 - 30 минут до зарумянивания.

Сыр домашний



Вот такой домашний сыр я вчера сварила.... потратила минут 10 времени...
А сегодня утром получила огромное удовольствие от поедания...

Рецепт:
1 литр молока
ложка соли
3 яйца
200-300 гр сметаны

взбить сметану с яицами
Молоко + ложка столовая соли довести до кипения . и не убавляя огня влить сметану с яицами, постоянно помешивая довести до кипения , чуть убавить огонь и кипятить минут 5-8 пока не отойдет сыворотка!!! постоянно помешивая, чтоб не подгорело!!!!
Потомы просто слить все в сито и немного придавить...
Я делала вчера вечером... сегодня уже завтракала домашним сыром))))