Котлеты в сырном соусе.

"Котлеты в соусе из плавленного сыра "

Читать далее...

Грудки в сметане.

Куриные грудки в сметане,вкуснятина

•  Картофель 7 штук
• Куриная грудка 3 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Сметана по вкусу
• Кетчуп по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Читать далее...

Запеченная рыба с сыром.

Рыба запечённая с помидорами и сыром .

Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

- 600 гр филе не жирной рыбы

- 1 помидор

- 3 ст. ложки сметаны

- 3 зубчика чеснока

- зелень свежая по вкусу

- соль, перец

- 50 гр сыра твёрдого

Читать далее...

Печеночный торт.

Вам понадобится:

Для «коржей»:

• 1 кг печени
• 2 стакана молока (для вымачивания печени)
• 5 сырых яиц
• 5 ст. ложек растительного масла
• 3 – 5 ст. ложек гречневой муки
• 1,5 стакана молока
• растительное масло для жаренья
• соль и специи – по вкусу.

Читать далее...

"Оладьи из кабачков с сыром и чесноком"


http://vk.com/girljj

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 1 яйцо

- 50 гр. натертого сыра
- зубок чеснока
- 1 ст.л. муки
- соль, перец

Приготовление:
1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Гречка из горшка

Ингредиенты на 1 горшочек:

Мясо - 100 гр.;
Гречка - 3 ст.л.;
Лук;
Морковь;
Специи;
Соль.

Приготовление:

Горшочки у меня вот такие по 650 мл.
В каждый горшочек закладываем мясо, лук, морковь.
Засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на два пальца до верх. Посолить.
Накрываем крышками и отправляем в духовку. У меня готовилось 40 минут при 160*С (можно и меньше в духовке держать, но я люблю гречку разомлевшую).

Приятного аппетита.

ТОП-6 рецептов с кабачками

1.Кабачки, запеченные с луком и помидорами Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))

Читать далее...

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

далее

Оладьи из кабачков с творогом - несколько непривычно и нестандартно, но на самом деле вкусно

Этот рецепт кабачковых оладушек с творогом случайно увидела в интернете и отнеслась к нему настороженно, но как оказалось получилось нежно и вкусно. Никогда бы не подумала, что творог с кабачками дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, потом второй, третий и четвертый просто улетают с тарелки.

Достоинств (как и поклонников) у этого незамысловатого блюда – масса! Смотрите – готовятся такие оладьи быстро, продуктов требуется минимум, блюдо получается одновременно легким и сытным, а добавка творога в тесто для кабачковых оладий делает их еще полезнее.
[more=
По-моему, это вкусно, полезно и легко - и еще сто причин, чтобы довольно часто готовить эти оладьи и угощать ими семейство.

Рис с курицей горшочках
 

Читать далее...

Рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке

Понадобится: 1кг ребер свиных, 2-3 зубчика чеснока, 5ст.л. соевого соуса, 2ст.л. горчицы, 2ч.л. томат-пасты, 1ч.л. порошка карри, по ½ ч.л. паприки молотой и черного перца, розмарин, тимьян и соль – по вкусу.

Читать далее...

Свиные ребрышки 9 рецептов

Читать далее...

Тушеные свиные ребрышки “Воскресные”

 

	Горячо любимые и обожаемые всей семьей ребрышки…
	Ингредиенты: 1 кг свиных ребер 400 г томатов в собственном соку 1/2 стакана красного полусладкого вина Сок 1/2 лимона 3 зубчика чеснока 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка меда 1 чайная ложка апельсиновой цедры Соль, специи по вкусу

Читать далее...

Куриный шницель

Уже был на старом сайте))
Но вдруг кто пропустил.

Рецепт проще некуда и очень быстрый.

Главное - не пересушите. Отбитое мясо очень быстро готовится, а отбитая грудка - вдвойне.
И не ленитесь после каждого шницеля обтирать сковородку салфеткой. Иначе вместо красоты у вас получится сборник горелых крошек.

Это правило относится ко всему, что вы в панировке жарите.



В общем куриный шницель, картофельное пюре и салат из свежих овощей со сметаной - и все, вас будут на руках носить)))


Рецепт на сайтах:

Куриный шницель

Chicken Schnitzel

И в приложении - 130 стабильных жизнеспособных рецептов нормальной еды - самое время установить:

Рецепты русской кухни




Russian cuisine recipes

http://ksy-putan.livejournal.com/598749.html

РЕЦЕПТЫ

Запекаем РЫБУ 1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой. Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

см свинина с черносливом - классика на все времена!

Сегодня у нас блюдо, которое давно заслужило уважение всех любителей мясных закусок – домашняя буженина. Эта, не побоюсь этого слова, «эпическая» закуска всегда пользуется большой популярностью на праздничном застолье и исчезает с общего блюда раньше, чем даже самая качественная колбаса. А все потому, что для буженины обычно используется самый мягкий и нежный кусочек свинины – шейка или грудинка, где небольшие прослойки жира не дают мясу стать сухим и несъедобным. Попробуйте приготовить новогоднюю свинину с черносливом по нашему рецепту!

Свинина с черносливом

Куриные котлеты с беконом и сыром

Читать далее...

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.
Ингредиенты:
— сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
— 1 ст. ложка меда
— 1 ч. ложка без горки карри

 

Читать далее »

Бешбармак — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.

Заметила, что чем больше в магазинах разной переработанной еды, тем больше тянет к чистому вкусу продуктов. Этот бешбармак как раз удовлетворяет моё желание — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.

Совершенно адаптированный вариант бешбармака, без каких бы то ни было претензий на аутентичность. С уважением отношусь к любой национальной кухне и людям, которые бережно хранят семейные традиции. Мои предки бешбармак не готовили, поэтому рецепт из кулинарных книг и интернета.