Яичные маффины с майонезом

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 15:13 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яичные маффины с майонезом

Я в полном ауте от своей находке))))Такое простейшее блюдо,но как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.

Muffinkowe яйца с майонезом

muffinkowe яйца

Ингредиенты:

6 яиц

оливковое масло

6 столовых ложек сметаны18%

соль

Майонезный соус:

3 столовые ложки майонеза

2 столовые ложки густой сметаны

соль, белый перец

Кроме того:

Силиконовые формы muffinkowe

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Силиконовые формы смазать маслом, и в каждую формочку аккуратно вылить 1 яйцо,что бы желток остался целым.

muffinkowe яйца

Яйцо посолить.Сметану смешать с небольшим к-вом воды и оливковым маслом.Вылить в формочку ,где есть яйцо.

muffinkowe яйца

Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 10 минут.Готовое яйцо из формы вынуть и остудить. Смешать майонез, сметану, приправить солью и перцем. Подготовить глубокое блюдо, украсить листьями салата и полить соусом майонезом . Положить сверху готовые яйца, украсить каплей майонеза ,редисом , петрушкой.

muffinkowe яйца

Смачного

http://bronislawa70.blox.pl/html/1310721,262146,169.html?2

Серия сообщений "Яйцо":
Часть 1 - маринованные яйца по-пьемонтски
Часть 2 - Фаршированные яйца Фламинго
...
Часть 4 - Фаршированные яйца
Часть 5 - Снеговики из яиц
Часть 6 - Яичные маффины с майонезом