-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olsolov

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 1778
Комментариев: 0
Написано: 1801

Серия сообщений "просто десерт":
Часть 1 - Медово-коричное масло
Часть 2 - Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Клубничный десерт
Часть 5 - Десерт "Летний"
Часть 6 - Клубничный курд - вкусно и полезно
Часть 7 - Банан под шубой. Объедение!
Часть 8 - Испанский десерт LECHE FRITA - жаренное молоко
Часть 9 - Тающий шоколадный десерт (Шоколадный фондан, Fondant au chocolat) от Антона Еремина и от Чадейки
Часть 10 - Крем Speculoos с повидлом
Часть 11 - Шоколадно-банановая джем-паста

Выбрана рубрика просто десерт.


Соседние рубрики: суфле(4), подборка рецептов(2), мусс(1), мороженое(4), конфеты(10), желе,мармелад(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(14), Уход за собой(92), Стройняшка(46), Православие(1), Полезные сылки(9), Полезные советы(30), Полезные сайты(7), Музыка(136), Кулинария.Чебуреки,беляши...(17), Кулинария.Хлеб,булочки(28), Кулинария.Фастфуд(11), Кулинария.Украшения(0), Кулинария.Торты,пирожное(82), Кулинария.Тесто(10), Кулинария.Супы(20), Кулинария.Студень,холодец...(1), Кулинария.Соусы,заправки(18), Кулинария.Салаты и закуски(68), Кулинария.Рулеты(18), Кулинария.Разное(15), Кулинария.Пирожки,пончики...(22), Кулинария.Пироги(80), Кулинария.Пикник(8), Кулинария.Печенье,баранки,сушки...(21), Кулинария.Пельмени,манты...(6), Кулинария.Пасха(1), Кулинария.Национальная кухня(1), Кулинария.Молочные продукты(10), Кулинария.Лепешки,лаваши...(25), Кулинария.Корейская кухня(1), Кулинария.Кисели,компоты...(21), Кулинария.Кексы,маффины(17), Кулинария.Запеканки,творожники(34), Кулинария.Заготовки(66), Кулинария.Детям(0), Кулинария.Десерт(39), Кулинария.Вторые блюда(179), Кулинария.В мультиварке(2), Кулинария.Блины,оладьи(13), Здоровье(128), Для дневника(397), Дизайн интерьера(6), Дети(13), Видео,фото(57)

Медово-коричное масло

Четверг, 06 Июня 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-коричное масло

H_F6KP73-78 (650x433, 107Kb)

Ингредиенты:
Первое-Масло сливочное 120 г 
второе-Сахарная пудра 120 г
третье-Мёд 120 г 
четвертое-Корица 1 ч. л.
Читать далее...

Метки:  

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Пятница, 07 Июня 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Лимонный крем
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный десерт "Клубника в шоколаде"

01 (600x450, 61Kb)

Читать далее...

Метки:  

Клубничный десерт

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт.

Даже не знаю что и написать, уже представила этот десерт, сижу и глотаю слюнки. Жаль что уже поздно бежать в магазин, клубники своей  нет ещё. Как нибудь доживу до утра и в магазин. Присоединяйтесь и я Вас прям уверяю, что это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом "клубничный десерт "

mHMMHF2UQUY (552x604, 70Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вам снился когда нибудь сон, что Вам подарили бокалы? Вы знаете - это хороший знак. Вас ожидает наследство или повышение по должности. Но это во сне, а вот наяву, от таких подарков,  как  недорогие серебряные бокалы и фужеры  будут просто все в восторге. Такой подарок может стать даже именным. Посмотрите на эту красоту !

nabor_bokalov_martini (300x285, 121Kb)


Метки:  

Десерт "Летний"

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Летний"

Десерт (604x453, 47Kb)



Ингредиенты:

На 2 порции:
Абрикосы - 4шт.
Персики - 2шт.
Творог - 100г
Сметана - 2ст.л.
Банан(небольшой) - 1шт.
Мед - 2ч.л.
Ванильный сахар - 0.5ч.л.

Приготовление:

Абрикосы и персики намыть,обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке банан, мед и ванильный сахар - все взбить миксером или блендером до однородной массы. В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики - крем - абрикосы - крем - персики - крем - абрикосы. Десерт обязательно выдержать в холодильнике минимум 1час. При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом. Приятного всем аппетита!

Метки:  

Клубничный курд - вкусно и полезно

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНЫЙ КУРД - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Курд можно использовать как сладкий соус к сырникам, блинчикам или же подавать как отдельный, самостоятельный десерт. Если зёрнышки клубники недопустимы по какой либо причине, то клубничное пюре следует пропустить через мелкое ситечко.

При охлаждении курд покрывается тёмной тонкой корочкой. Чтобы её избежать можно покрыть поверхность после приготовления курда пищевой плёнкой, чтобы плёнка именно лежала на креме и не было прямого воздействия с воздухом. Эта корочка не влияет ни на вкус, ни даже на структуру. Исключительно на цвет крема.

Клубничный курд
Анимашки ЕдаНАЧАЛСЯ СЕЗОН КЛУБНИКИ - БУДЕМ ПОПОЛНЯТЬ ОРГАНИЗМ ВИТАМИНАМИ

Метки:  

Банан под шубой. Объедение!

Вторник, 11 Июня 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банан под шубой. Объедение!

Банан под шубой. Объедение!
Банан под шубой... Банан под шубой. Объедение!

Банан под шубой - представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным.

Автор рецепта: Анюта Березюкова

Ингредиенты:
-1 банан
-150 грамм творога
-50 грамм масла
-3 столовых ложки сахара
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок

Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
Приятного аппетита!!!!

 (53x20, 1Kb)

Метки:  

Испанский десерт LECHE FRITA - жаренное молоко

Среда, 12 Июня 2013 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский десерт LECHE FRITA - жаренное молоко

 
 

Читать далее...

Метки:  

Тающий шоколадный десерт (Шоколадный фондан, Fondant au chocolat) от Антона Еремина и от Чадейки

Среда, 12 Июня 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий шоколадный десерт (Шоколадный фондан, Fondant au chocolat) от Антона Еремина и от Чадейки

Fondant au chocolat

Практически лето на дворе... Не очень-то и хочется стоять у плиты - когда можно гулять. Да и есть не особо хочется - разве чего-нибудь этакого...
Что бы сделать на десерт вкусное и быстрое? Да еще такое, с которым захочется выпить
чашечку кофе...
Конечно, на ум сразу приходит шоколадный фондан, умопомрачительно благоухающий, тающий во рту. И времени на его приготовление уйдет совсем немножко.

Итак, шоколадный фондан с ореховой пастой.

Читать далее...

Метки:  

Крем Speculoos с повидлом

Пятница, 14 Июня 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Speculoos с повидлом

 

 

Читать далее...

Метки:  

Шоколадно-банановая джем-паста

Суббота, 15 Июня 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановая джем-паста


Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.




3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада


Метки:  

 Страницы: [1]