Крабовый рулет и блюда из крабовых палочек |
Купила в дорогу в "Билле" крабовый рулет.На мой вкус солоноват,но вкусен весьма.Но так и не поняла как это сделанно.Залезла в интернет,тот рецепт еще не нашла,вот несколько милых,которыми и поделюсь:
Метки: рулеты салаты крабовые палочки |
Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами |
Метки: салат грибы сыр морковь соленые огурцы лук |
Салат из редиса |
Редис - один из первых овощей, который после долгой зимы радует нас витаминами. Лучшее, что можно приготовить из него, — это, конечно, салат. В предлагаемом варианте салата с редисом и яйцом в заправке не используются ни майонез, ни растительное масло — это делает блюдо еще более диетическим.
Ингредиенты: 400 г редиса, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок любого листового салата; для заправки — 4 столовые ложки нежирной сметаны или йогурта без добавок, 1 чайная ложка кисло-сладкой горчицы (не острой), 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса, по 1 щепотке соли, перца и сахара.
Метки: салат редис яйца зеленый лук листья салата сметана горчица |
Ложная икорка |
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!
Метки: сельдь масло сливочное сыр плавленный морковь |
Форшмак |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
Метки: форшмак сельдь говядина картошка лук сливочное масло яйца сыр |
Как приготовить вкусный "Оливье"? |
Метки: салат овощи колбаса майонез |
Салат "Датский" |
Метки: салат овощи рожки колбаса маринованный огурец лук |
Салат с креветками |
Метки: салат креветки фасоль консервированная горчица лук помидоры листовой салат |
Свекла с козьим сыром |
Если вы любите вареную свеклу так же, как и я - обязательно попробуйте сделать эту закуску. А если подадите ее на стол, свеклу полюбят даже самые ярые ненавистники. Проверено!)
Метки: закуска свекла сыр |
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками |
Метки: пекинская капуста яйца сыр перец болгарский помидоры курица |
Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова" |
Метки: куриные желудки морковь зеленый лук яйца |
Как приготовить суши в домашних условиях |
Суши. Сейчас все мы привыкли к диковинным иностранным блюдам. Никого не удивишь такими названиями как "Нигири" или "Маки". Суши вовсе перестали быть экзотическим кушаньем и входят в меню дней рождения на таких же законных правах, как и набивший оскомину, но такой любимый «Оливье».
Метки: горбуша рис васаби |
Салатик из морской капусты |
Метки: салат морская капуста |
Летние салаты для легкого ужина |
Метки: салаты |
Пестрые гренки |
Метки: гренки зелень красный болгарский перец |
Быстрый маринованный лук |
Метки: лук маринад |
Закуска из цветной капусты с кабачками в томате |
Метки: цветная капуста кабачки томат |
И опять салаты |
Сейчас на рынках и в супермаркетах такое изобилие зелени, что на каждый день недели можно готовить зеленые салаты с разными вкусами. Добавят салатам разнообразия и растительные масла: вместо подсолнечного и оливкового можно использовать кунжутное, горчичное, тыквенное, льняное или ореховое. Стоит поэкспериментировать и с уксусами, а также добавлять в заправку разные соки и специи.
Ингредиенты: горсть салата корн, по 1 небольшому кочанчику салата латук и эндивия, 1 пучок молодой редиски, 2—3 ломтика ржаного хлеба, обжаренные грецкие орехи, твердый козий сыр по вкусу; (для заправки) — 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки масла грецкого ореха, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 2 маленькие луковицы шалота, 2 веточки петрушки, соль и черный перец по вкусу.
Метки: салаты |
Малосольные огурцы БЫСТРЫЕ |
Метки: огурцы соль |
Фаршированные яйца - варианты приготовления |
Метки: яйца фаршировать |