Салаты и закуски

Избранные салаты и закуски (с фото)

• Рецепт салата с семгой и креветками в ананасе (с фото)
• Рулет из шпината, брынзы и красной рыбы, рецепт и фото
• Салат из креветок с грибами (рецепт и фото)
• Салат табуле, ливанское блюдо с кускусом, рецепт и фото
• Мясной салат для праздника (с фото)
• Рецепт красивого салата с чипсами "Подсолнух" (с фото)
• Яйца фаршированные, рецепт с фото
• Рецепт заливных яиц (с фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт салата из морепродуктов (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Салат "Мимоза" (рецепт и фото)
• Салат с тунцом и фасолью (рецепт и фото)
• Морковный салат для дня рождения (рецепт и фото)
• Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу (рецепт и фото)
• Рецепт легкого салата с кальмарами
• Как быстро приготовить оригинальное заливное из морепродуктов
• Рецепт салата из кальмаров с фото
• Рецепт салата с кальмарами (с фото)
• Какое блюдо приготовить из крабовых палочек
• Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
• Рецепт сырного салата с креветками
• Рецепт салата с креветками (с фото)
• Как приготовить оригинальный салат с креветками и грейпфрутами
• Рецепт салата из капусты с креветками (с фото)
• Новогодний салат в тарталетках (с креветками)
• Рецепт салата из авокадо с помидорами
• Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
• Рецепт салата из фейхоа и авокадо (с фото)
• Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)
• Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)
• Рецепт салата с крабовыми палочками и сухариками
• Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото
• Рецепт салата из свежей капусты
• Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)
• Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)
• Как приготовить салат из тыквы (рецепт и фото)
• Полезный салат из репы с огурцом (рецепт и фото)
• Рецепт фаршированного чернослива (с фото)
• Рецепт салата с черносливом (с фото)
• Салат из помидор с плавленым сыром (рецепт и фото)
• Рецепт легкого весеннего салата (с фото)
• Весенний салат из черемши с огурцом, рецепт и фото
• Сырные шарики с орехами, рецепт и фото
• Салат из листьев "Романо" с моцареллой (рецепт и фото)
• Рецепт салата из рукколы с куриной печенью
• Овощной салат с рукколой (рецепт и фото)
• Рецепт салата руккола с моцареллой и специальным соусом (с фото)
• Рецепт салата с красным перцем и семгой (с фото)
• Рецепт салата с огурцом и кедровыми орешками для легкого ужина
• Рецепт салата из свежей капусты с зеленым луком (с фото)
• Салат для похудения из капусты с перцем
• Кальмары со сладким перцем, рецепт приготовления с фото
• Рецепт мясного салата
• Рецепт салата с языком и помидорами (с фото)
• Рецепт салата с помидорами и курицей
• Рецепт салата из курицы с ананасом (с фото)
• Рецепт оригинального салата из курицы (с фото)
• Летний салат с куриным мясом (рецепт и фото)
• Рецепт салата из ветчины (с фото)
• Рецепт приготовления рулетиков из ветчины (с фото)
• Закуска заливное из ветчины (рецепт и фото)
• Салат из свиных ушек (с фото)
• Рецепт быстрых маринованных шампиньонов
• Рецепт салата из грибов по-корейски (с фото)
• Рецепты салата из морской капусты
• Рецепт салата с настурцией (каперсами)
• Рецепт жареных сырных шариков (с фото)
• Сырные шарики с зеленью и перцем (рецепт и фото)
• Как быстро приготовить салат, рецепт и фото
• Грибы, фаршированные сыром и креветками, рецепт для микроволновки, фото
• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)

Рецепты салатов из свеклы

• Рецепт салата из свеклы
• Рецепт салата из свеклы с хреном
• Рецепт салата из свеклы с черносливом
• Рецепт салата из свеклы с грибами
• Рецепт салата из свеклы с чесноком
• Рецепт салата из свеклы с картофелем
• Рецепт салата из свеклы фасолью и перцем
• Рецепт салата из свеклы с луком
• Рецепт салата из свеклы с изюмом
• Рецепт салата из свеклы с фасолью
• Рецепт слоеного салата
• Рецепт салата из сырых овощей
• Рецепт салата из свеклы с ревенем

Рецепты разных винегретов

• Винегрет с яблоком
• Винегрет с грибами
• Винегрет с фасолью
• Винегрет с рыбой
• Винегрет с сельдью
• Винегрет с мясом
• Весенний винегрет

Рецепты салатов из капусты

• Рецепт салата из квашеной капусты с яблоками
• Рецепт салата из капусты с вишнями
• Рецепт салата из капусты и свеклы
• Рецепт салата из белокочанной капусты
• Рецепт салата из капусты с добавками
• Рецепт салата из цветной капусты с ревенем
• Рецепты салатов из цветной капусты
• Рецепт салата из цветной капусты с фасолью
• Рецепт салата из капусты с черносливом
• Рецепт салата из капусты с огурцами
• Рецепт салата из краснокочанной капусты
• Рецепт салата из краснокочанной капусты с картофелем
• Рецепт капустного салата
• Рецепт салата из капусты с сельдереем
• Рецепт салата из капусты с редисом
• Салат из кольраби

Рецепты салатов из помидоров и перца

• Рецепт салата из помидоров
• Рецепт салата из помидоров острый
• Рецепт салата из помидоров с орехами
• Рецепт салата из помидоров с яблоками
• Салат из помидоров с яйцами
• Рецепт салата из помидоров с сыром
• Рецепт салата из помидоров с брынзой
• Рецепт салата со сладким перцем и брынзой
• Рецепт салата со сладким перцем
• Рецепт салата с печеным перцем
• Рецепт салата с разноцветным перцем
• Рецепт салата со сладким перцем и луком
• Рецепт салата из перца и яблок
• Рецепт салата из перца
• Рецепт помидоров с брынзой

Рецепты салатов из моркови

• Рецепт салата из моркови
• Рецепт салата из моркови с сыром
• Рецепт салата из моркови с медом
• Рецепт салата из моркови с кочанным салатом
• Рецепт салата из моркови с огурцами
• Рецепт салата из моркови с чесноком
• Рецепт салата из моркови с крапивой
• Рецепт салата из моркови строгой
• Рецепт салата из моркови и репы
• Рецепт салата из моркови с зеленым горошком

Рецепты салатов из редиса

• Рецепт салата из редиса с творогом
• Рецепт салата из редиса с сыром
• Рецепт салата из редиса с огурцами
• Рецепт салата из редиса с ревенем
• Рецепт салата из редиса
• Салат из редиса с заправкой
• Рецепт салата из редиса с цветной капустой
• Рецепт салата из печенки с редисом

Рецепты салатов из редьки

• Рецепт салата из редьки
• Рецепт витаминного салата из редьки
• Салат из редьки с сырой свеклой
• Салат из редьки с вареной свеклой
• Рецепт салата из редьки с огурцом
• Рецепт приготовления салата из редьки с яблоком
• Рецепт редьки с медом
• Салат из редьки с яблоками, рецепт
• Салат из редьки с квашеной капустой, рецепт
• Рецепт салата из редьки с сыром
• Рецепт салата из редьки с мясом
• Рецепт салата из белой редьки
• Рецепт салата из редьки с морковью

Закуски и салаты из творога

• Творог со свежей зеленью
• Творог с чесноком
• Творожные яйца
• Рецепты приготовления сыра
• Рецепт салата из сыра
• Рецепт салата из плавленого сыра
• Рецепты салата из творога
• Рецепт салата из брынзы
• Салат из огурцов с брынзой

Рецепты салатов с рыбой

• Рецепт овощного салата с рыбой
• Рецепты рыбного салата
• Рецепт салата из сайры
• Рецепт салатов из консервированной рыбы
• Рецепт салата из трески с хреном
• Рецепт салата из креветок
• Рецепт салата с крабами
• Рецепт салата из морской рыбы с овощами
• Рецепт салата из копченой рыбы
• Рецепт рыбного салата с брынзой
• Рецепт салата с килькой
• Рецепты салатов с сельдью
• Сельдь с яблоком
• Сельдь по-русски
• Сельдь по-украински
• Сельдь острая
• Сельдь с горчицей
• Сельдь с орехами
• Сельдь в тесте
• Сельдь на яйцах
• Сельдь с луком
• Селедочный паштет
• Селедочная икра
• Селедочное масло
• Салат "Шуба"
• Как приготовить щучью икру
• Печень трески с овощами
• Салат рыбный с фрикадельками
• Рецепт салата из консервированной рыбы
• Фальшивая икра

Рецепты салатов из фасоли

• Салат из зеленой фасоли
• Салат из зеленой фасоли с помидорами
• Салат из фасоли
• Салат из фасоли с морковью
• Салат из фасоли с сыром
• Салат из бобов

Разные салаты

• Салат "Оливье"
• Смешанный салат
• Рецепт французского салата
• Рецепт салата из сельдерея и яблок
• Салат праздничный
• Салат из репчатого лука
• Салат из лука-порея
• Салат с грибами и луком-пореем
• Салат из зеленого лука с орехами
• Зеленый лук с редисом
• Зеленый лук с творогом
• Рецепт салата из пареной черемши
• Рецепт салата из черемши
• Салат из черемши
• Рецепт салата из подорожника
• Рецепт салата со щавелем
• Рецепт салата из крапивы
• Рецепт салата из крапивы с орехами
• Рецепт салата из лопуха
• Рецепт салата из лебеды
• Рецепт салата из ботвы
• Рецепт салата из крапивы и одуванчика
• Рецепт салата из свежих овощей
• Рецепт салата из зеленого лука и яблок
• Рецепт салата из яблок с сельдереем
• Рецепт салата из сельдерея с морковью
• Рецепт салата из сельдерея с капустой
• Рецепт салата из сельдерея
• Рецепт салата из яблок
• Рецепт салата из яблок, сельдерея и сыра
• Рецепт салата из яблок с сыром
• Рецепт салата из яблок с орехами
• Салат зимний, рецепт
• Рецепт салата с хреном
• Зеленый салат
• Рецепт зеленого салата с горчичной заправкой
• Рецепт витаминного салата
• Рецепт салата из баклажанов
• Рецепт салата с горохом
• Салат селянский
• Салат деревенский
• Луковый салат с огурцами
• Луковый салат
• Рецепт салата с грибами
• Рецепт салата из сухих грибов
• Рецепт салата из шампиньонов
• Рецепт салата из шампиньонов слоеный
• Салат картофелъно-грибной
• Салат грибной дачный
• Рецепт салата из картофеля с кукурузой
• Рецепт салата из консервированной кукурузы
• Кукурузный салат с яблоками
• Рецепт салата с овсяными хлопьями
• Рецепт летнего салата
• Рецепт салата из топинамбура
• Салат картофельный с изюмом
• Рецепт рисового салата
• Рецепт мясного салата с цветной капустой
• Салат с копченостями
• Рецепты картофельных салатов
• Салат картофельный с мочеными яблоками
• Салат из кабачков
• Салат "Невеста"
• Рецепты салатов из огурцов
• Салат пикантный
• Салат "Зима"
• Салат холостяцкий
• Рецепты салатов из тыквы и яблок
• Салат ассорти
• Салат "Мечта"
• Салат "Дубки"
• Салат из печенки

Общие советы по приготовлению салатов

• Овощи для салата
• Украшение салата
• Редька для салата
• Яблоки для салата
• Картофель для салата
• Свекла для салата
• Капуста для салата
• Помидоры для салата
• Заправка для салата
• Морковь для салата
• Зелень для салата

http://www.bankreceptov.ru/bite/

Салат "Фиалка"

\ Предлагаю вам вариант салата с несложным, но эффектным оформлением!

• Куриное бедро  (запеченное или вареное)  - 1 шт;
• Сыр полутвердый - 100 г;
• Яйцо куриное  (вареное)  - 3 шт;
• Зелень петрушки  (небольшой пучок)  ;
• Чеснок - 1 зуб.;
• Редис  (3-4 шт на украшение, остальной в салат)  - 1 пуч.;
• Майонез - 1 ст.л.;
• Сметана - 2 ст.л.;
• Смесь перцев  (мельница)  - по вкусу ;
• Соль  (по вкусу и желанию)  ;

• Шпинат  (свежий; для украшения, немного)  ;

Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с  с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший. 

 300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
 2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
 0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1370805843

Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.

 Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

 Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

 Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!

интересные находки от Шрека Лесного

"Для большинства русских хозяек салат — это сытная многосоставная закуска, которая вполне может заменить и второе блюдо. И лишь для некоторых салат — лишь прелюдия к обеду: легкая и элегантная. Однако о вкусах, как известно, не спорят и лучше остановиться на том, что мир салатов богат и разнообразен, а легкий зеленый салат и сытный оливье просто принадлежат к разным ветвям кулинарной эволюции и играют разные роли. Условно среди салатов можно выделить аперитивы — простые легкие блюда, разжигающие аппетит, и сытные салаты, подаваемые вместо горячего или вместе с ним. Особняком стоят фруктовые салаты: они могут быть освежающим завершением обеда или самостоятельным блюдом для ланча или завтрака. Для любого вида салатов есть свои правила и законы сочетаемости ингредиентов, позволяющие приготовить идеальный салат для каждого случая".

Зеленый салат-аперитив

В современные языки слово «салат» пришло из латыни, где означало «соленый». В своем оригинальном значении салат — это смесь овощей и трав, заправленная солено-кислым соусом на основе растительного масла. Рецепт этого древнего блюда остался неизменным со времен шумеров: смешайте свои любимые листовые овощи и ароматные травы и заправьте легким соусом. Такие салаты играют роль аперитива, напитка, подаваемого перед едой: пробуждают аппетит, но не позволяют переедать, регулируют работу желудка и кишечника, повышают настроение, украшают вкус и аромат основного блюда и при этом низкокалорийны. К тому же салат из свежей зелени — это богатейший источник микроэлементов, витаминов и клетчатки.

Сейчас на рынках и в супермаркетах такое изобилие зелени, что на каждый день недели можно готовить зеленые салаты с разными вкусами. В одной из наших статьей вы можете найти подробную инструкцию, с чем лучше есть рукколу, корн и другие салаты. Добавят салатам разнообразия и растительные масла: вместо подсолнечного и оливкового можно использовать кунжутное, горчичное, тыквенное, льняное или ореховое. Стоит поэкспериментировать и с уксусами, а также добавлять в заправку разные соки и специи.

Рецепт. Зеленый салат с грецкими орехами и сыром

Читать далее

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Салат "Екатерина" выделяется на столе своей яркостью. Салат "Екатерина" состоит из овощей разного цвета, что делает его украшением стола.

Свежие овощи в салате напитают наш организм витаминами, а грибы придадут необходимую сытость. Вместе с тем на переваривание грибов наш организм потратит не мало энергии, а это еще один плюс в пользу салата.

Лодочки из батона с сельдью и яблоками

Селедка - 1 филе

Батон - 1 шт

Сыр на мелкой терке - 200 г

Сваренные яйца на мелкой терке - 4 шт

Кислые яблоки на терке - 2 шт

Майонез, молоко

Зеленый лук, зелень петрушки (укроп, кинза)

Сливочное масло

Филе сельди режем на порционные кусочки и опускаем в молоко, чтобы немного притупить соленость. Режем батон, обжариваем на сливоч. масле с одной стороны. Греночки натираем слегка чесноком. В тарелке смешиваем натертые - сыр, яблоки, яйца + майонез и перемешиваем. Намазываем на гренки полученную смесь. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком. Кладем наверх кусочек сельди и посыпаем зеленью петрушки, кинзы, укропа. Наши эксклюзивные греночки готовы к употреблению. Очень красиво и аппетитно смотрятся на столе!

Форшмак, Салат Селедка под грибной шубой, Сельдь запеченная в фольге, Филе сельди в винном соусе