У меня завёлся вчера новый питомец. Мне сказали, что его зовут Гриша :))) Так что я просто оставлю это здесь

подробнейший туториал 

вот интересная статья

и ещё тут мнения

от себя скажу, я довольна, кефир вкусный, с магазинным не сравнить. К тому же его употребление очень полезно для здоровья

_{фото с инета}