Готовим кабачковую запеканку |
Вот сижу и думаю, что же такое лёгкое и вкусное приготовить. И тут нахожу этот замечательный вариант запеканки или даже можно сказать пиццы кабачковой. Рецепт очень понравился. Ингредиенты все хорошие. В приготовлении всё просто и быстро. Может и Вы хотите приготовить эту запеканку - пиццу , тогда присоединяйтесь будем готовить.
Ингредиенты:
Для основы:
500 г кабачков (2 небольших)
2 яйца
2 столовые ложки овсяных хлопьев (можно взять манку)
3-4 столовые ложки муки
1/2 чайной ложки соли
Сухари для посыпки формы, масло для смазывания
Для начинки:
300 г колбасы
150 г сыра
4 столовые ложки томатного соуса (кетчупа)
Приготовление по материалам сайта: harch.ru/zakuski/kabachkovaya-picca/
Кабачки натереть на крупной терке, посолить
Как только они начнут выделять сок, добавить хлопья (манку), перемешать и оставить до набухания
Вбить яйца, добавить муку и перемешать
Противень выстелить промасленным пергаментом. Посыпать сухарями. Выложить полученную массу слоем около 1-1,5 см
Сверху распределить колбасу, слегка вдавливая ее в тесто
Запекать при 200 градусах 20-25 минут
Затем смазать соусом
Посыпать тертым сыром
Вернуть в духовку до зарумянивания
Слегка остудить, нарезать на порции и подать
Серия сообщений "Кулинария.Запеканки,творожники":
Часть 1 - Запеканка из кабачков с баклажанами
Часть 2 - Запеканка рыбная с творогом от Александра Слободчикова
...
Часть 17 - Макаронная запеканка с сыром
Часть 18 - Творожная запеканка "Мороженое" от нашей Оксаны
Часть 19 - Готовим кабачковую запеканку
Часть 20 - Капустная запеканка со спагетти
Часть 21 - Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
...
Часть 32 - 16 творожных запеканок
Часть 33 - Вот я Вас накормлю сырниками.Часть 1
Часть 34 - Вот я Вас накормлю сырниками .Часть 2
Серия сообщений "запеканки мясные,овощные":
Часть 1 - Запеканка с куриным филе и овощами
Часть 2 - Овощная запеканка
...
Часть 7 - Испанская "тортилья" (запеченные овощи)
Часть 8 - Макаронная запеканка с сыром
Часть 9 - Готовим кабачковую запеканку
Часть 10 - Капустная запеканка со спагетти
Часть 11 - Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Часть 12 - Запеканка из куриного филе
Часть 13 - Запеканка из баклажанов
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |