Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

Аватар

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Простая коврижка в мультиварке

Вторник, 11 Июня 2013 г. 12:28 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Простая коврижка в мультиварке

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/06/blog-post_1232.html

Испечь коврижку - дело нехитрое. Главное, чтоб её любили и съели с удовольствием. Коврижки долго не лежат, подсыхают. Такое же свойство имеют и пряники, которые никак не могу собраться приготовить.

Коврижку можно испечь и просто в духовке. На удивление в иультиварке она получается выше, красивее! И при этом в мультиварке всё очень хорошо пропекается и не пригорает. Этим мне и нравятся мультиварки.

Продукты для коврижки:

1 яйцо

1 стакан сахарного песку

200 гр мёда

чайная ложка соды погасить уксусом

1 ст

3 ст. ложки растительного масла

стакан изюма

орехи по желанию

3 стакана муки

Приготовление.

Сахар слегка взбиваем с яйцом.

Добавляем растопленный мёд.

Добавляем муку, соду, уксус и изюм и растительное масло. При желании можно добавить орехи.

Всё хорошо перемешиваем.

Переливаем в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки и выпекаем до готовности 65 минут, готовность проверяем зубочисткой. Готовую коврижку переворачиваем на тарелку после того, как немного остынет.

Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой, украшаем по желанию.

Потом разрезаем и едим с удовольствием!

Приятного аппетита!

Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА

Серия сообщений "Кулинария.Печенье,баранки,сушки...":
Часть 1 - Сушки с маком
Часть 2 - Сахарное печенье с творогом
...
Часть 7 - Печенье «Пуговки»
Часть 8 - Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке
Часть 9 - Простая коврижка в мультиварке
Часть 10 - Шоколадное посыпное печенье
Часть 11 - Коврижка постная с яблоками в мультиварке
...
Часть 19 - Печенье "Хризантемы"
Часть 20 - Пирожное с варёной сгущёнкой
Часть 21 - Печенье "Кофейные зёрна с шоколадом"

Серия сообщений "пряники,коврижки":
Часть 1 - Пряники творожные
Часть 2 - Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке
Часть 3 - Простая коврижка в мультиварке
Часть 4 - Коврижка постная с яблоками в мультиварке
Часть 5 - Глазириванные пряники-треугольники «Baumkuchenspitzen»