Цитата сообщения Привалова Весенний салатик для хорошего настроения





Понадобится:

Пекинская капуста - 1 небольшой кочан. Редис - 300 гр. Огурец соленый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Майонез или сметана (кто что любит) - 300 гр. Сельдь (филе) - 1 шт. Листья салата - 3-5 шт.

Итак, готовим:

1 Редис помыть и нарезать кружочками.
2 Огурец соленый натереть на крупной терке или порезать соломкой.
3 Капусту нашинковать и слегка присолить.
4 Чеснок натереть на мелкой терке.
5. Селедку порезать кусочками.

На листья салата выкладываем слоями: редис, майонез, пекинская капуста, майонез, соленый огурец, чеснок, майонез, редис, селедка.

Салат украсить веточкой укропа. Приятного вам аппетита!
***
Нюся для сайта cooking.forblabla.com.