-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olsolov

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2012
Записей: 1778
Комментариев: 0
Написано: 1801


Куриное филе в слойке

Пятница, 07 Июня 2013 г. 19:47 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Куриное филе в слойке

zxeev3N5OFM (604x453, 163Kb)

Ингредиенты:
 
1 кг куриного филе
500 гр слоеного теста дрожжевого
150 гр сливочного масла
1 пучок укропа
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
1 ч.л. сока лимона
соль, перец по вкусу
растит. масло для смазывания противеня
 
   Кстати всем у кого знак зодиака близнецы рекомендую посетить этот сайт http://ya-bliznetsy.ru/ это авторский сайт астролога Динары Муллахан. Там вы найдете свой подробный гороскоп на 2013 год и многое другое. Я рекомендую этот сайт!!! 
 
Приготовление:
 
Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
Отдельно приготовить начинку. Размягченое сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, послить по вкусу и тщательно перемешать.
 
Заворачиваем начинку в отбивные, придавая форму колбаски.
Затем раскатонное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см. Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 гр.
 
 
 
                                                           для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "из птицы":
Часть 1 - Курочка с грибами! Просто объедение!
Часть 2 - Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно...
...
Часть 11 - Куриное филе с грибами и сливками
Часть 12 - Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Часть 13 - Куриное филе в слойке
Часть 14 - Яично-куриный рулет, запеченный в духовке
Часть 15 - Курица с овощами в мультиварке
...
Часть 33 - Тайская лапша
Часть 34 - «Куриные желудочки с грибами»
Часть 35 - "Домашняя варёная колбаса"

Рубрики:  Кулинария.Вторые блюда
Метки: