Торт-салат

Вторник, 04 Июня 2013 г. 11:57 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт-салат

Торт-салат

Вот еще один вкусный салатик , очень вкусный и украсит праздничный стол
Рецепт из газеты "Еда" от Натальи Никитиной г. Новочебоксарск

Понадобится:

чуть больше половины стакана риса (отварить)
200 г крабовых палочек (мелко порезать)
1 б. консервированной кукурузы
5 яиц (порезать мелко)
1 луковица (мелко порезать)
майонез

Отлложим немного кукурузы для украшения. А розочки я сделала из шкурки помидора

Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез.
Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
Затем половина яиц, майонез
Половина крабовых палочек, майонез
Всю кукурузу, майонез
Затем еще 1/3 часть риса, майонез
Оставшиеся крабовые палочки, майонез
Весь лук, майонез
Оставшиеся яйца, майонез
Оставшийся рис
Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат

И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат

Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью

Разрезаем

И кушаем.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "салаты рыбные (морепродукты)":
Часть 1 - Салат с крабовыми палочками
Часть 2 - Торт-салат
Часть 3 - Пурпурный салат
Часть 4 - Крабовый рулет и блюда из крабовых палочек
...
Часть 12 - Салат с крабовыми палочками
Часть 13 - Оформление салата "Сельд под шубой"
Часть 14 - Какая прелесть! Салат «Соломенная шляпка»