-Метки

Маски акварель афоризмы афоризмы.высказывания афоризмы.приколы батик батик.пейзаж блог блоги волосы волосы.красота.уход выпечка выпечка.сыр вязание вязание спицами вязание.кардиган.спицы вязание.свитер.пуловер.кардиган вязание.спицы гортовим.зелень готовим делаем сами дети.фото диета для дома дневник духовка жакет.спицы живопись животные здоровье здоровье.красота здоровье.худеем зелень интересное капуста.зелень.овощи комментарии косы.пуловер котоматрица красота красота.здоровье красота.тело курица мода молоко мохер.жакет мясо отношения плейлист позвоночник полезное прикол прикол.афоризмы прикол.юмор приколы психология психология.интересное пуловер рецепты.выпечка рецепты.готовим рисование рукоделие рыба салат салатики ситер слива.корица. спицы спицы.вязание.жилет спицы.свитер спицы.шарф сыр тело тело.худеем тело.худеем.красота упражнения фото худеем цветы шитье яблоки

 -Цитатник

из мохера - (0)

Нежный розовый жакет из тонкого мохера. Спицы http://igmihr.ru/MODELI/sp/jaket/199/199.html ...

500 платьев для девочек - (0)

500 платьев для девочек, все с описаниями Всю коллекцию со ссылками на описания смотрите здесь kn...

запекаем мясо - (0)

Как на самом деле готовят мясо по-французски   Как на самом деле готовят мясо по...

из фарша - (0)

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Эксперимент...

куриный рулет - (0)

Куриный рулет с сыром и ананасом, который украсит новогодний праздник Отличная мясная закуска,...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olmakarova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2010
Записей: 525
Комментариев: 39
Написано: 668

запекаем мясо

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как на самом деле готовят мясо по-французски

 

Как на самом деле готовят мясо

по-французски

 

 
 

Любите мясо по-французски и часто готовите его для семьи? Между тем блюдо с непривлекательным внешним видом и сомнительными питательными свойствами не имеет ничего общего с французской кухней. Это такое же «французское» блюдо, как современный салат оливье.

 

Ни один шеф в здравом уме не будет запекать мясо под майонезом и сыром. Майонез — это холодный соус, совершенно не предназначенный для термической обработки. Домашний майонез — неустойчивая эмульсия, которая распадается на составляющие при нагревании, и зачем тогда было его готовить? Промышленный майонез ведет себя в духовке еще хуже: образует неаппетитные белые хлопья и замещает вкусные натуральные мясные соки своими жирами и кислотами невысокого качества, щедро сдобренными глютаматом натрия, красителями и ароматизаторами. Что касается сырной корочки, то она уместна в гратенах и овощных блюдах, а посыпать тертым сыром мясо совершенно не в традициях французской кухни.

More
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

куриный рулет

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с сыром и ананасом, который украсит новогодний праздник

Отличная мясная закуска, которая подойдет как в качестве нарезки на праздничный стол, так и в качестве ингредиента для вкуснейших и невредных бутербродов.
rphoto1354598985 (700x468, 43Kb)
Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

для этого рулета не нужно необычных ингредиентов, при этом результат удивит вас, и порадует гостей и домочадцев.
Рубрики:  рецепты выпечка
готовим

Метки:  

манно-яблочный пирог

Вторник, 14 Августа 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

 

Ингредиенты:
 
- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца                          
Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

яблочный пирог

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблоневый цвет"

Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

слоеный пирог с сосисками

Вторник, 07 Августа 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

БУРЕК ПО-БОСНИЙСКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурек по-боснийски

alimero.ru
Бурек по-боснийски / Рецепты с фото / Алимеро

Недалече, как пару месяцев назад, читая одну интересную книгу, я заинтересовалась рецептом блюда, которое в книге смаковали глав…

(читать далее)


TATYSIY
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с белковой шапочкой

alimero.ru
Корзиночки с белковой шапочкой / Рецепты с фото / Алимеро

Сколько хозяек – столько рецептов песочного теста. Долго я искала «своё» и нашла. Предлагаю вашему вниманию рецептик песочных корзиночек. Тесто у них получается очень нежное и рассыпчатое. На вкус что-то между молочным коржиком и песочным пирожным.

(читать далее)

TATYSIY
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

МЕДОВИК"ГОСТИ НА ПОРОГЕ"

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовила медовик "Гости на пороге"

Замечательный рецепт! Очень просто и быстро!

Правда крема вышло очень много, но этот факт всех только обрадовал))

Очень нежный, мягкий, воздушный тортик с ярко-выраженным медовым вкусом.
Всем рекомендую приготовить!!!

Корж готовила в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут.
Но по оригинальному рецепту выпекается в духовке. Рецепт с пошаговым фото здесь

Украшать не стала, мне показалось, то и так весьма аппетитно))




Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

ПИРОГ"ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ"

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

Огромная благодарность автору: ambrinna

Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ПАСХАЛЬНЫЕ БАРАШКИ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Пасхальные овечки"

Огромная благодарность автору: dot (Варя)




Просто и вкусно, а главное на радость детям!
Моему сыну очень понравилось!


читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

слоеный пирог с сыром

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с сыром.

Источник

Очень вкусный пирог получился, сладковатое тесто и сыр, такое сочетание нам по душе! Готовила на вынос, так что кусочек отрезала в горячем состоянии. Съели быстро, чего и вам желаем.
читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

сырный пирог

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тремя видами сыра

Источник

Шикарный, очень аппетитный, насыщенно-сырный и несложный пирог!!!

читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

яблочная запеканка

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кака вкусность!!!!!!!!!!!!!!! Яблоки в манном суфле

Яблоки в манном суфле
Описание: Вкуснейшая запеканка с яблоками. Дети в восторге. Заходите, угощайтесь!!! Источник рецепта - журнал "Школа гастронома".
Рецепты: Десерты

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Фрукты "Виктора Гюго". Мммм...Это божественно)))
Часть 2 - Десерт из чернослива. Ням - нямка)
...
Часть 55 - Быстрый тирамису! Класс)
Часть 56 - Желе "Изумруд". Очень мне сподобалась подача!
Часть 57 - Кака вкусность!!!!!!!!!!!!!!! Яблоки в манном суфле
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

яблоки в творожном тесте

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить...Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое.
e7949df26d5a (640x541, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

Торт с халвой

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с халвой «Славянка». Невероятно вкусный!


Вкуснейший тортик для любителей халвы. Я еще сверху украшаю джемом, но это уже по вкусу.

Ингредиенты:

200 г халвы
2 банки сгущенки
2 яйца
200 г сливочного мала
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Джем для украшения
читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

Сливовый пирог

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" - оторваться НЕТ сил!

458077 (300x450, 44Kb)
     Пирог очень вкусный и простой в исполнении. Ароматы корицы и запеченных фруктов принесут с собой в ваш дом уют и неповторимую атмосферу добра. Все, кто попробовал его однажды, ещё долго вспоминают, какой он вкусный.

    Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника.Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт.                                     Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой.
    Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

 

Ингредиенты для "Сливовый пирог из газеты "New York Times"
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

торт "Рыжик"

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рыжик"

Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

3290568_ryzik1a (450x527, 71Kb)

 

небольшой торт на 8 порций (18×6-см)

>>>>>>>>>>
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

сырник по-польски

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник по-польски: БОЖЕСТВЕННЫЙ вкус!

 

dsc_0515 (300x186, 16Kb)
   Рецептом тысячу лет тому назад поделилась подруга, переехавшая в Польшу. Не могу сказать, что в нашей семье он стал хитом и вытеснил привычный и любимый нами львовский сырник, но готовим мы его тоже достаточно часто, а потому не рассказать о нем было бы просто нечестно.                                                                                                                                             

подробно и...вкусно...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

творожный лентяй

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ

tvorozhnyy_lentyay (480x292, 30Kb)
Приятный творожно-ягодный торт-десерт с кусочками песочного печенья. Не нужно выпекать, готовится быстро. Сложно только выждать ночь до полного застывания.







more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

шарики песочные с финиками

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРИКИ ПЕСОЧНЫЕ С ФИНИКАМИ + БЕЗЕ

 

Сделано по рецепту из книги "ВЫПЕЧКА" С.Д. Соколовской.

 

ШАРИКИ ПЕСОЧНЫЕ С ФИНИКАМИ + БЕЗЕ
Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

яблочный пирог

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Дуэль"

Рецепт пирога

Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

кекс на кефире

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!


Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.

Ингредиенты:

3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
1 пакетик ванилина
По желанию можно добавить орехи или цукаты, предварительно обваляв их в муке.
читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

ленивый Наполеон

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
s640x480 (640x480, 91Kb)

Ленивый наполеон
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

Пирог"Сама в шоке"

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог гармошка "Сама в шоке!"

 

Пирог-гармошка "Сама в шоке!"
 
elena777
 
 
elena777
       
 
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

сырный пирог

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

шоколадные кексы с творогом и вишней

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с творогом и вишней


Можно сказать, что это кексы «с сюрпризом», причем весьма приятным...

Ингредиенты:

Для теста:

300 мл кефира
1 яйцо
150 г сахара
100 мл растительного масла
250 г муки
3 столовые ложки какао
1 пакетик разрыхлителя

читать рецепт
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

печенье бананчики

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Алёнки в пелёнках"

pic 088 (465x349, 45Kb)
В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

слойки с яблоками и корицей

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баловство: слойки с яблоками и корицей

слойки с яблоками и корицей
Это рецепт из серии, которое я называю "баловство". Вроде, ничего особо не делаешь, а выходит изумительно вкусно. Большинство рецептов включает слоеное или песочное тесто и яблоки с корицей. Ибо из этой классики можно создать немыслимое множество сочетаний.
Рецепт

Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Сметанный торт Мишка

Цитата

Вторник, 30 Августа 2011 г. 09:06 + в цитатник
Просмотреть видео
1142 просмотров
Сметанный торт МИШКА

Как приготовить  торт без яиц , со сметанным кремом.

 

продукты 

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 37 - Пирожные Корзиночки: мой вариант
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

торт Муравейник

Вторник, 30 Августа 2011 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
IMG_6002 (640x427, 91Kb)
 

вкуснейший торт «Муравейник»
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

творожное слоеное тесто

Четверг, 25 Августа 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное "слоеное" тесто

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

пирог с рыбой

Среда, 24 Августа 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"

Очень сытно и одновременно легко!
IMG_6653 (640x480, 69Kb)
 

подробнее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

печенье

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкое воздушное бисквитное печенье

Очень вкусное лакомство, подходящее для любого случая...Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
93e097be2786a9692b4a0d26383cb902_131575_xxl (600x400, 201Kb)
77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

подробнее...
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

шарлотка

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты шарлотки с яблоками

Сообщество на Li.ru: Рецепты шарлотки

Рецепты - 115 331 рецепт


рецепты блюд


Читать далее
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

хачапури

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные хачапури с сыром

3290568_s640x480_2 (614x480, 90Kb)

Приготовление

Бодрого дня и оптимизма!:)

Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

вертуны

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуны

вертуны фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

лимонный пирог

Вторник, 23 Августа 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ

Основа - быстрое слоеное пресное тесто, начинка - заливка с цитрусовыми. Вкусно и просто!  Можно делать с лаймом.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

пирог за 5 минут

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут - Просто! Вкусно! Красота!
 

327323 (300x300, 21Kb)
Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.














 

Ингредиенты для "Пирог на сковороде за 5 минут"
Рубрики:  рецепты выпечка
готовим

Метки:  

пирожное Холли

Среда, 06 Июля 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мирра_Вульф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженное "Холли".

DSC06469 (700x525, 217Kb)
На фоне остальных сладостей, это пироженное выделяется быстротой приготовления, относительной полезностью, исключительной вкусностю и приемлемой себестоимостью.
Итак, сухофрукты запариваем, сливаем воду, с фиников извлекаем косточку, у инжира хвостик, потом все, кроме изюма, режим на тоненькие полосочки.
В отдельной миске взбиваем сгущенку и масло. Крошим на мелкие квадратики печенье и смешиваем со сгущенкой. Даем постоять минут 20, пока печенье не пропитается кремом.
Добавляем к печенью сухофрукты, формируем шарики, обваливаем их в кокосовой стружке и ставим на пару часов в холодильник.
Все. Ваше пироженное готово.

Состав:
200 грм кураги(10 грн)
200 грм изюма(7 грн)
200 грм инжира(8грн)
200 грм фиников(5 грн)
400 грм самого простого песочного печенья(5 грн)
1 банка сгущенки(8 грн)
100 грм масла(5 грн)
200 грм кокосовой стружки(8 грн)
Время приготовления - 30 минут. Себестоимость 56 грн. Приблизительный выход 45 шариков.
Так как блюдо калорийное, я не сразу формирую все 45 штук. Закрываю оставшееся "тесто" пленкой, чтобы не пропускало воздух и ставлю в холодильник до следующего раза(но не больше недели).

Приятного аппетита.

 


Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - Салат Шри-Ланка
...
Часть 16 - Полная технология приготовления сыра.
Часть 17 - Торт "Кучерявый пинчер"
Часть 18 - Пироженное "Холли".
 

 


Серия сообщений "мучные изделия":

Часть 1 - Тонкие блины на воде
Часть 2 - Штрудель австриский
...
Часть 8 - Торт "Кучерявый пинчер"
Часть 9 - Лазанья. Тесто для лазаньи.
Часть 10 - Пироженное "Холли".
 
Рубрики:  рецепты выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]